1）士林夜市：王子起司马铃薯，十全排骨，胡椒饼，鲜虾蛋筒，大肠包小肠，豪大大鸡排，柠檬爱玉豪大大鸡排
豪大大鸡排(台北士林店)
很多人都说士林夜市鸡排是最好吃的，其实就我看来，顶多算是最有名的。豪大大鸡排唯一的特点就是大，但和台大的姐妹花鸡排比起来，就逊色很多了。不过为了不留遗憾，尝尝也是可以的。但个人建议，几个人吃一个就够了，一个人一个，真心吃不消。
王子起司马铃薯
绝对是我在士林夜市吃过的最美好的东西了。外皮炸的热热酥酥的，里面却是冰冰凉凉的土豆泥，填满火腿，玉米，蔬菜...再淋上特别熬制的浓郁的起司，绝对的好吃和大赞！排队半小时以上，绝对无怨无悔！要注意的是，卖起司马铃薯的有两家，笔者在其他地方大概吃过2,3回起司马铃薯，个人觉得起司马铃薯真心只有士林的比较赞，而两家中只有王子这家比较好吃，这点从排队的长度也可以看出来。
十全排骨
十全排骨，据说用中药文火熬制两小时，我觉得味道一般啦，但有些不吃肉的娃觉得汤很够味
胡椒饼
刚出炉的“胡椒饼”，有点像小时候吃的烧饼，外皮酥酥脆脆的，内陷是肉和香葱，咬一口，肉汁浓郁，真的很棒！
鲜虾蛋筒
鲜虾蛋筒~在士林的各种美食中非常不起眼，但绝对是百看不如一尝的美食~外面的蛋筒脆脆香香的，里面是蔬菜虾仁沙拉，沙拉的味道不油腻，配上青菜和鲜虾，凉凉甜甜的，很惊喜的小清新
大肠包小肠
大街小巷都有的美食，大肠指的是外面的糯米肠，小肠自然是内层煎得脆嫩的肉肠了。个人觉得吃过最好吃的大肠包小肠在师大夜市，貌似也得到过很多电视台的采访。
柠檬爱玉
夜市的冷饮形形色色，在很多冷饮摊点会看到类似一大锅，卖相就很清爽。这就是所谓的爱玉~一种很棒的植物果实，透明的，味道酸酸的，伴着牛奶或者果汁喝，很清凉也很爽口哦~
要说的是，在台湾大街小巷有很多奶茶冷饮小店，用的都是很实在的一大罐一大罐林凤营的牛奶，奶茶分量也是一大杯一大杯非常实在，基本上看到上面的一大罐就是味道纯正和卫生的保障了。
2）饶河夜市关键词：臭豆腐，胡椒饼，饶河夜灯
饶河夜市是我在台湾最喜欢的夜市之二了。这是台北最早的观光夜市了，吃的与其他夜市倒是差别不大，但绝对是我在台北夜市之旅中最惬意和浪漫的一回。逛完夜市拿着大包小包的美食，坐在饶河边，看着一排一排的夜灯，吹着凉风，真心觉得最快乐美好的生活不过如此。
当然，饶河夜市也有它的杀手锏，那就是臭豆腐和胡椒饼。胡椒饼在入口处就可以看到，排着长长的队，远远的就能闻到浓郁的面香。
而这里的臭豆腐也绝对是所有夜市中独一无二的。与我们尝吃的绍兴臭豆腐有点像，但独特就在于配料。浓浓的汤汁，以及入味的辣椒和酸菜，更突显了豆腐的鲜嫩，记得第一次去饶河，我就买了两份臭豆腐。
3）景美夜市关键词：QQ冰丸，润饼卷
其实景美夜市真心很小，而且与其他观光夜市相比，也破旧很多，但这绝对是本土味很浓的台式夜市，而且价格也相对其他夜市要低廉。但味道其实也还不错。
景美夜市
台湾有很多QQ的，糯糯的小吃，看了就觉得非常的清爽，而所谓QQ冰丸~外面是透明的糯米冰皮，夹心有好多味道：绿茶，香芋，芒果...都是我的最爱！
润饼卷
景美夜市
对于我这种无肉不欢的家伙来说，润饼卷的口味其实比较清淡。但如果吃多了油腻的大鸡排不妨也可以尝试一下另一种小清新。
4）师大夜市关键词：冰火菠萝包，麦煎饼，水煎包，可丽饼，卤味，大肠包小肠，披萨蛋筒
师大夜市是台北诸多夜市中规模最大的，夜市食物最多的。基本各种口感的人都能在那找到归属感。当然，这也是我在台湾逛得最多的夜市了。
冰火菠萝包
这是台湾的慧慧姐姐强烈推荐的美食。据说人多的时候也是排队至少半小时，所以要吃最好在下午4点的样子就提前过去哦。地点嘛，在师大夜市一个拐弯的面包店。台湾很多小吃其实都不需要说地点，看到很多人排队，跟上就对了。味道真的非常惊喜。菠萝包外皮是脆皮的，抹了一层酥酥的椰蓉，外酥内软，更绝的是面包的一层是热的，但里面夹的奶酪却是冰的，很香很好吃。
麦煎饼
师大夜市
台湾大街小巷都有的美食，古早味的薄饼~有很多口味：黑糖，花生，芝麻，红豆，奶油，起司...外面是薄薄的一层皮，边缘一圈是脆脆的，里面是热的软软的，配上不同味道的夹心，真是好吃极了~
水煎包
杜萌的最爱，对于我这种无肉不欢的人来说，其实还好啦，师大夜市入口，看到排队的就对了。
可丽饼
有软硬两种供选择，软的非常香甜，硬的则酥脆，口味很多，真心想把每种都尝个遍，再抹上浓郁的酱汁，长几斤体重也不后悔。
卤味
每次去师大夜市必吃的小吃，对于我这种无辣不欢的吃货来说，台湾小吃固然好吃，但不吃辣就心里痒痒的。而卤味则满足了我这种变态的口感要求。台湾的卤味味道也不完全辣，是辣中带甜的那种，淋上酱汁，配上酸菜，味道很棒。印象中最有名的一家叫灯笼卤味，门口挂着的两个大灯笼远远的很显眼。
