泡面对于旅途中的人来说，可是再熟悉不过的了。吃不惯当地食物，长途旅行中，泡面都是再好不过的应急品。而关于泡面，你不知道的可能还很多。
1、泡面刚上市的时候，是有钱人在吃的奢侈品
据说是因为二战之后食物紧缺，日清泡面的创始人安藤百福先生在此时研发出了泡面。虽然只是没什么料的鸡汁泡面，但价钱却相当于当时一碗现煮乌龙面的６倍！话说，这对市井小民而言，根本吃不起...
2、泡面是纽约监狱里最畅销的商品
在纽约的雷克岛监狱里，犯人会向狱中的商店购买泡面，狱警还会提供热水冲泡。不过，有些囚犯会直接丢掉面饼，用里面的酱料包给没啥味道的监狱餐食加点味道。
3、日清泡面只有两款是素食的
在泡面里面没看到肉，就真的是素的吗？好吧，让我告诉你真相：通常鸡汁泡面的调味包里就包含鸡油和鸡粉，牛肉口味则是牛肉粉，鲜虾口味就有鲜虾调味粉。而在日清泡面的产品中，只有辣味（Chili）和亚洲风味（Oriental）才是素食，其他款全是荤食。
4、有些人喜欢直接干啃泡面
说到干啃泡面就想到当年的小浣熊和小当家之类的...把面捏碎之后再洒上调味粉摇一摇，根本就是人间美味！
5、如果你每天都只吃泡面，一年伙食费大概才140美元
多少月光族在月底只能靠泡面度日，但实际上泡面究竟能省下来的钱？有网友做了个计算，在美国一包泡面大约13美分，如果每天吃泡面的话，一整年下来只会吃掉142多美元（折人民币八百八十多）。的确能省下不少，但接下来恐怕就得和医生报到了。
6、据说泡面是日本人最自豪的发明之一
日本曾做过一项调查：许多日本人觉得比起高科技产品，泡面才是让他们最自豪的发明。不仅是「日本制造」，这项产品还销售到全世界，对饮食文化的影响力非常之大。
7、日本有泡面专属博物馆
日本博物馆文化令人惊人，那么大阪池田市有个“泡面博物馆”也算意料之中吧。在这里，你不但可以清楚了解泡面的演化史，还可以打造自己专属的泡面呢！
8、韩国是最爱吃泡面的国家，中国是泡面消耗量最大的国家
中国人口那么多，铁定也是吃最多的嘛。而大韩思密达对泡面才是真爱，他们亲切的称之为“拉面”，配料和煮法也都非常自由，无论肚子饿、嘴馋，都要来一碗辣辣又热呼呼的拉面。
9、泡面是第一款被航天员带上太空的面条
安藤百福曾在2005年研发出适合在外层空间食用的泡面。这种泡面叫“Space Ram”，采真空包装，面条更细，汤汁非常浓稠。
