狼蛛属蜘蛛目的一科。8眼黑色，排成3列（4-2-2）。步足粗壮，多刺，末端为3爪。
据说这种美味是在几十年前，当地居民在战争逃难过程中偶然发现了这种“非常好吃的东西” 。这些孩子，无论男女，都会去野外抓一些狼蛛，放在煮热的黄油里腌一下，大约10分钟，就拿出来吃掉!据说还很好吃!你敢尝试一下?
1. 吃狼蛛在柬埔寨是非常普遍的现象
2. 当地的小孩子也都能熟练的找到狼蛛
3. 狼蛛本身是有毒的，因此在食用的时候必须要做清理
4. 烹调狼蛛主要是油炸，当地人也会用这种方式招待客人
5. 据柬埔寨媒体报道，斯昆每周可以卖出多达20万只狼蛛
6. 狼蛛现在已经成为当地贫困居民的重要收入来源，许多人靠捕捉狼蛛维生
7. 在附近村庄的田地里，随处可见地上被人用铁铲挖掘过的坑坑洞洞
8. 这是狼蛛的窝
9. 或许我们看来这实在太恐怖了
在柬埔寨，捕食狼蛛不算违法，因为官员把捉狼蛛看成与捉蟑螂没有区别。但环保人士却担心，野生狼蛛被大量捕食，将导致昆虫生态系统失衡，因为狼蛛本来就是帮助农民捕食害虫的益虫。
