【旅游】养鸭人家捡蛋趣:宜兰鸭寮故事馆

优游网发布于2018-05-26 14:50

位在五结乡的“鸭寮故事馆”。除了可以喂食小动物、还能体验捡鸭蛋的乐趣、制作手工鸭赏PIZZA…,...

位在五结乡的“鸭寮故事馆”。除了可以喂食小动物、还能体验捡鸭蛋的乐趣、制作手工鸭赏PIZZA…,还有彩绘鸭DIY、红龟|俊⒋晏涝病?确岣换疃??孕杼崆暗缁霸ぴ迹?<br /> 鸭寮故事馆。养鸭人家捡鸭蛋、pizza DIY、自制咸鸭蛋

宜兰其实有不少观光农场,而前身原为一座鸭寮坊的“鸭寮故事馆”,于103年重建转型,如没有导航指引,真的很容易忽略了不太醒目的招牌。

小孩子看到动物不分真假,都能非常吸引孩子目光耶!

然后我家大儿子还硬要我拍一张握手照!不知道在演哪一出?完全就是一个观光客上身。

外观看似座铁皮建筑的休憩空间,入口处就是产品贩售及用餐区,里头其实非常宽敞,在简单摆设,不难见到各式与鸭子及鸭农相关的陈列品,及许多假以乱真塑像与维妙维肖的造型鸭装饰。

除此之外参观廊还有介绍鸭子品种、禽类羽毛、古早烟熏木箱、及鸭赏制作方式的知识与展示,宣导养鸭文化。

小巧的柜台贩售著各式的鸭加工食品及孩子的古时童玩,冰品…等,除了有兴趣参与馆内体验活动,才会依参加活动收费。

在行前,同学麻也预先电话报名了DIY咸鸭蛋及手工PIZZA,建议如欲参加体验,可事先电话预约确认,平日也会安排工作人员解说导览。

顶着户外的高温,其实夏天带孩子出门真好晒,还要四处躲太阳。不过一群同学一同出游,就算时而下起雨来、或是烈阳高挂,也抵挡不住这群孩子的热情。专心听着解说员介绍待会的体验行程。

才说这群孩子很有福气,每次出游都避开了雨季,工作人员很认真的解说,还有问与答送小礼物。不过大家整个昨夜玩太high…太早起睡不饱,完全放空,问十题只有一题答对。连脖子长的是鸭还鹅都答不出来(当然大人没给提示啦)~残念丫!我想工作人员遇上我们这群全在放空的应该很想白眼吧!HAHA。

紧接着,一行人被带进了鸭寮捡鸭蛋去Up!

大家都是是第一次走进鸭寮,低头弯著身眼对前的一切感觉好有趣。解说员表示里头全是当日清晨刚下的蛋非常新鲜。大家还好奇问了为什么蛋会有偏粉红和色泽较灰黑的颜色,教大家如何区分红面鸭和茶鸭蛋种的不同!相对口感也会有所不同哦!

一般好天晴业者会提供竹编篮让大家采集鸭蛋(报名一人150元/一桶5颗),但因为雨天,只好直接放进腌渍桶盛装。

大家都好认真在精挑自己属意的鸭蛋,记得一定要轻柔对待,免得破损Up!

如果是小小孩大人一定要陪同在旁,免得力道拿捏不当,把蛋捏爆了!

而且一定要轻放入罐内请爸妈帮忙提哦!

带孩子体验,不仅玩得开心、家长帮孩子侧拍纪录也拍得很欢喜丫。对啦!拿相机的人总是孤单的,一趟旅程下来拍了数百张没一张妈妈的镜头。凹鸣~

采集了自己的鸭蛋后,就要开始进行腌渍Up!把鸭蛋裹上一层厚厚,以红土、水、盐混合的土泥后,约2星期,就可把土泥洗净后水煮食用Up!

一般业者建议最佳口感是2周,如果时间过长,相对口味也会偏咸。

一群小孩只有2位小朋友敢伸手下去瞎搅和。

哥哥还说:很像小baby的便便(为娘的我,不就是这样把你们的屎尿长大的吗?!)

玩玩水也挺消暑意的,不然这种天气出游真的已快融化了!

到了手作Pizza DIY时间,小孩无敌期待,虽然爱烘焙的妈妈们,也可以在家自己揉面团让孩子一起参与,但有同侪伴的表现真的不一样,不一样丫。

业者事先准备好所有食材及面团,每份手作Pizza 200元,食材备料非常丰富:玉米、青椒、洋葱、香菇、鸭赏、起司。

来到这里,绝对不能少了品尝谢记古味手法制成的鸭赏料理。

迷你宝外出真的是省话一哥,在一旁看哥哥杆面团其实好几度也想试试,最后哥哥才同意让他帮忙放食材。

用手拿太慢,等不及想赶快吃了!直接用倒的比较快。

像我们家小孩洋葱、青椒、…都会挑掉不吃,但这天制作pizza完全无视它们的存在,全部都豪迈的洒上。出炉后也无感的大口大口全吃下肚耶!PIZZA的魅力真大。

妈妈在哥哥杆面团的时候其实就很想先偷吃一口鸭赏,哈哈!个人很喜欢鸭赏加生辣椒和大量的蒜清炒!无敌下饭。也是偶尔想小酌一下非常棒且美味的下酒菜好朋友。

在两座大窑的旁边还有一只母鸭独享的透天窑,业者一开始还很纳闷为什么每次都会看她从窑里进出,后来才发现…母鸭竟然已经在窑里生产做月子了!哈哈。

之前也带哥哥去位在罗东市区安平窑烤体验pizza diy,在家时不时妈妈制作小点心也会让两宝凑凑热闹,杆面皮的手感和技巧似乎还颇熟练的,都是哥哥自己完成的哦!

每个家庭午餐就吃着自己做的手工pizza,再点上一碗香Q鸭油鸭赏饭及鸭肉丸汤,传统的风味,却是最简单的美味。

喔!但在吃美食的同时,看着窗外的鸭群…怎么觉得很残忍。

这里有大片草原足够让孩子奔跑,脚边还有散慢行走的鸡群和飒爽英姿的火鸡和你擦肩而过!池子里上百只鸭子悠游,还能享受喂鸭的乐趣哦!

一群妈宝家庭第一次外宿超成功!大家玩得也很开心。也辛苦开车和q"窑、烤肉出苦力耐热的把拔们,你们都好棒!(不趁机多夸个几句,下次还能有出游的机会吗?是不是!)

接着5月~咳咳!换维妈主纠要去野餐趴啦!但天气热成这样,是要露天烤人肉+喂蚊子吗?哈哈!

地址:宜兰县五结乡协和村公园路88号
电话:03-9504646
官网:http://www.039504646.com/
开放时间:8:00am~17:00pm(每周四固定公休)

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