小资族微醺释放压力首选,台北4间特色餐酒馆推荐

优游网发布于2019-01-26

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女子学 Emily Peng

不知道从什么开始,不论是姊妹聚餐还是好友小聚,最后选择的场所不外乎餐酒馆、居酒屋或是酒吧,约定的地方总离不开“酒精”,好似生活与工作的压力只有在微醺的时候才得以释放,难道这就是成为大人的感觉吗?

但对于编辑来说,选择餐酒馆作为聚会的地方,除了“酒”本身外还有另一层涵义,是象征着开始有着稳定的收入,在平价的百元餐点之余,偶尔可以犒赏自己吃些“微奢侈”的大餐!

本篇编辑就要向大家介绍4间经由亲身味蕾认证过、高贵不贵的特色餐酒馆:

首先第一间要介绍的ALLEZ BISTRO来酒馆是编辑回访了至少3次的超高CP值小酒馆!在欧洲,人们经常和亲友一同上小酒馆,除了饱餐一顿外,也为闲聊一场,为小酌一下,因此餐厅名字取名Allez(法文“来”和“加油”的意思),就是希望大家不论是在周间还是周末,都可以与亲友一同聚餐同乐,为贫乏的生活加油打气。

白天的ALLEZ BISTRO是有着大扇自然采光窗户的明亮餐馆,到了夜晚则会摇身一变放松的小酒馆,好吃的餐点加上带点美式装潢所营造出的惬意用餐氛围,使得这里的晚餐时段座无虚席,要是没有订位,可就必须苦苦等候。

图片来源:ALLEZ BISTRO

“海胆炖饭与香煎北海道干贝”其浓郁的海胆滋味与飞鱼卵海外完美融合,再搭上口颗粒爆浆的明太子和鲜嫩香煎干贝,这股好滋味一直都是ALLEZ BISTRO的招牌、每桌客人必点的经典菜色,也是编辑每次造访都会选择的餐点,虽然偶尔也很想尝试一些新的菜色,但往往碍于用餐人数较少而作罢。

“大蒜虾”也是编辑很爱的一道菜,香咸的大蒜虾配上面包简直人间天堂。

没想到这样的心声主厨听见了!从去年9月开始,ALLEZ BISTRO推出“主厨特选”,以每样都来一点的少量多样原则,打造一人只需80001000元的价钱,就可以吃到至少10道以上的菜色,举凡和牛、刚刚提到的海胆炖饭还有法式甜点“蒙布朗”都可以吃到!

编辑悄悄话:他们家除了加入莓果酱酸甜不腻的蒙布朗很好吃外,提拉米苏也超级推荐,里头包含马斯卡彭奶油、香草冰淇淋还放有橙香酥饼和咖啡果冻,非常好吃阿!

“主厨特选”超过10道以上菜色,图片中的还只是的冰山一角而已啊!

接下来的“一小步”,位在交通易达性相当高的东区,和先前永康街的“五味瓶”为姊妹店。一小步的装潢非常的平实简单,每到夜晚总会透出温暖的黄光,让人感到非常的舒适自在。其中以渔港直送的现流海鲜最为著名,喜欢吃海鲜的朋友绝对不能错过!

图片来源:一小步官方粉丝专页

一小步的餐点以法菜传统味道当作基础,每一道的摆盘都相当精致用心,每回上桌总会让人忍不住发出“哇~”的惊叹声!多种元素的配菜使得餐点口感相当有层次,而且有别于一般餐厅,一小步主餐的蔬食配菜算是相当丰富,可以有效中和大口吃肉的腻感,像下图(左)就选用日本水菜、樱桃萝卜片还有栉瓜片。

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编辑悄悄话:上面提到的五味瓶其实也是一间超级优秀的餐酒馆,但很可惜日前已经结束营业!

图片来源:一小步官方粉丝专页

第三间“猪跳舞”位于东区附近的国父纪念馆,从捷运站2号出口出来后走路5分钟就会到,主要贩售“和猪有关”的一切料理,也是编辑回访许多次的店家!经营至今大概有10年的资历了,能够身在美食林立的国父纪念馆周边,还成功存活下来这么久,想必是一定有其厉害的地方。

图片来源:猪跳舞官方粉丝专页

尤其在去年,更是大规模翻新店内装潢,一改从前的乡村风,转而以白色简洁的外观搭上质感大理石桌面,随处还可见到可爱的小猪娃娃、抱枕等装饰,吸引许多新旧客人朝圣品尝。

这里除了有各式创意“猪”料理外,“主厨特制肉欲拼盘”大分量的烤鸡与肋排也是相当多人喜爱的菜色,香气十足的烤鸡搭配底下的鸡汁一起入口,光想就让人口水直流,一旁的肋排也是超“澎湃”呀!超级适合大家相揪一同大口吃肉、大口喝酒。如果人数较少,也可以点选专为206人客制设计的分享餐或是上班族最爱200元有找的商业午餐,尽管便宜但美味程度完全不减,更佛心的是店家服务到位却“免收服务费”的贴心心意。

编辑悄悄话:下图(左)的咸猪肉蛋黄面,浓郁口感完美附着在面食上,编辑觉得超级好吃!

图片来源:猪跳舞官方粉丝专页

最后一间La mole Taipei是曾得过红虾评鉴,由意大利主厨Simone一手打造的义式餐馆,希望能够呈现最道地的意大利菜给台湾的民众,因此所有餐点的面包及面条均采用台湾面粉手工制作,讲究细节一点也不马虎。摆盘虽粗旷简单,但却更加能够展现乡村家常菜,回归餐点的本质。

图片来源:La mole Taipei官方粉丝专页

La mole Taipei除了有室内用餐区外还有室外座位区,当天编辑用餐时,就见许多组外国客人坐在外头畅聊、享用美馔呢!

有别于一般常见的义式料理,La mole Taipei的餐点全由主厨Simone设计,结合台湾在地好食材,将家乡的好滋味忠实重现,像是地中海经典的开胃菜哈蜜瓜生火腿,采用台湾香甜的哈密瓜,两者搭配起来咸甜的好滋味让吃过的人永生难忘。

图片来源:La mole Taipei 官方粉丝专页

另外La mole Taipei的提拉米苏也很特别,是以一层马斯卡彭起司、一层手指饼干、一层马斯卡邦起司、再一层手指饼干交叠制成,所以味蕾感受的层次非常丰富,且马斯卡彭起司的口感相当细致,如果你是提拉米苏爱好者,一定要来上一块!

编辑悄悄话:不仅主厨Simone做事认真可爱,编辑觉得板娘也超气质,介绍服务的态度更是一流呢!

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以上所介绍的4间餐酒馆,基本上都有推出适合小资上班族群的商业午餐,丰富的套餐搭配主餐,每间的价位大约落在500元至1000元不等,实在是非常划算!就算不是庆祝、约会,偶尔也可以来享用佳肴,好好犒赏自己一番!

图片来源:一小步官方粉丝专页

小提醒:部分餐点为编辑当时用餐之图片,随着时令季节不同店家可能对菜色有所调整,详情请参阅各间餐厅最新菜单。

【女子学】授权转载 原文出处【小资族微奢侈大餐首选:荷包君不哭泣的台北 4 间风格餐酒馆推荐】

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今天刊登了《小资族微醺释放压力首选,台北4间特色餐酒馆推荐》一文


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