台湾特色小吃有什么 台湾夜市吃什么最好

优游网发布于2015-12-25 10:38

台湾的小吃早已家喻户晓,这里各种口味的小吃大多在夜市出现,他们看似出现在不入流的夜市,但是,味道却很是独特,也很受全世界的旅游者所青睐,今天,小编向大家介绍一下台湾那些深藏不露的美味小吃。 臭豆腐 臭豆腐基本上是台湾家喻户晓的一道小吃了,远

 台湾的小吃早已家喻户晓,这里各种口味的小吃大多在夜市出现,他们看似出现在不入流的夜市,但是,味道却很是独特,也很受全世界的旅游者所青睐,今天,小编向大家介绍一下台湾那些深藏不露的美味小吃。

    臭豆腐

    臭豆腐基本上是台湾家喻户晓的一道小吃了,远处闻着臭,但嚼进嘴里却还是有香气,这么特色的小吃一定会让来台旅游的你留下深刻的印象,台湾的各大夜市基本上都有卖臭豆腐。

    大肠包小肠

    这可不是每个夜市都会卖,但好吃的大肠包小肠一定都会是夜市里的焦点,烤肠香气四溢,米肠剖半夹上点生菜再夹香肠,也可以吃得有点饱,是游客很喜欢的一道小菜。

    棺材板

    棺材板是从台南发迹,现在台湾北部也有许多夜市有卖。厚片吐司下锅炸后切开中间倒上浓汤,这是台南的地道小吃,连国外来的游客也很喜欢,也有人认为他很像旧金山当地的浓汤面包,吃来很有饱足感。

    炸虾

    炸虾最重要的就是新鲜。外酥内嫰的炸虾确实很吸引人,新鲜的虾裹上一层薄薄的面衣,再加上每个店家特调的酱料,让世界各地的旅客印象深刻。

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    卤肉饭

    台湾小吃人气最旺的卤肉饭果不其然还是上榜了,卤得通透胶质全部释放出来的卤肉饭,吃来又油又香。

    胡椒饼

    胡椒饼能上榜其实也不意外,名气最大的就非饶河夜市的胡椒饼莫属了,把烧饼黏在热锅内,烤熟后再拿出,饼皮内酥馅嫰,难怪让游客们念念不忘。

    葱油饼

    这个差不多可以被列为国民小吃的夜市点心,在台湾四处都很常见,不过大多是以煎的为主,炸的方式比较少见。

    烤鱿鱼包饭

    烤鱿鱼包饭是近年来流行的小吃。把鱿鱼内脏等全部掏空,里头塞点炒饭下去烤,这是逢甲夜市相当出名的一道小吃,对游客来说是很新奇的吃法。

    烧烤

    在台湾的夜市里一定有个摊子是专门卖烧烤的,无论海鲜、蔬菜、肉类都可以烤,再沾上店家特制酱料,味道各有不同。

    凉圆

    凉圆是一种特别的甜点,利用太白粉包着绿豆沙、红豆沙、芋泥等各式甜料,色彩缤纷吸引了不少人的目光,Q弹的口感也让人吃了难忘。



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