文、图／飞天璇

台中小吃美食：洪家回春堂咸酥鸡

在社团被某人烧到，这间“洪家回春堂咸酥鸡”外观真是太有梗了，根本就是一间中药店啊！其实之前有人答应要陪我来之后又放我鸽子，害我满生怨念，这天因为在附近吃晚餐，回程就绕来“洪家回春堂咸酥鸡”看看…

我本来以为这间“洪家回春堂咸酥鸡”是创始店，后来才知道原来总店在向上市场，这间算是加盟店…不过因为惠来路这间分店装潢太有梗，所以反而是这间让我留下印象…

Menu也设计的很特别，而且满$300元就有外送…(老板~那北屯有外送吗？XD)我看到这种菜单都会有一种填满强迫症，都说没事不要让我点餐了吼！

吧台上的东西不多，不过好像是因为有的东西没摆出来，看menu点会比较准啦！

小小一个店面，设计的很用心，有看到小梅吗？

如果不知道要点什么的话，墙上有建议item…这些字体好可爱，真的很羡慕会写POP的人捏…

两个年轻辣妹，一个负责备料，一个负责油炸，起锅前居然还经过脱油处理，这真的太赞了，要吃也要健康…

没多久东西就好了…居然是用纸袋装的耶！也太有质感了吧！这样人家就不会知道我偷吃宵夜，还以为我是去过服饰店呢！

不要问我买了多少钱，我通常是付了钱就忘记了…(我的脑容量大概比麻雀还要小，我的记忆力大概比鱼还要短…)

回到家之后，赶紧倒了出来…

第一次吃到有炸汤圆，也太妙，这个是我和小樱桃的最爱…

哇…拍糊了！

豆皮好吃，这个可以点…

豆腐的面衣已经软化了，建议这个买到之后就直接在车上吃，才不会影响口感…整体来说~“洪家回春堂咸酥鸡”和其他咸酥鸡店吃起来并不会有很大的差异性，不过因为有经过脱油处理，感觉安心许多…而且光是这个店面，打卡都觉得值得！

洪家回春堂咸酥鸡

FB：https://m.facebook.com/since2017.06.29/
地址：台湾台中市西屯区惠来里惠中路98号
电话：0981 080 204
营业时间：16:00~23:30(周日公休)

飞天璇
我用轻松的笔调纪录我生活中的吃喝玩乐与喜怒哀乐"锛br /> 部落格、FB

今天刊登了《台中“中药铺”风格咸酥鸡店　吃得到炸汤圆！》一文

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