4月开幕的5间美食新店!美、日、法、韩式料理通通都有

优游网发布于2018-02-12

优游旅行网推荐阅读:近年来,有不少国际知名美食餐厅、冰品店选择来台展店,其中不仅有日式拉面、韩式料理、美式BBQ,还有经典法式甜点,多样道地的异国风料理在台湾都吃得到。以下整理出4月新开幕的5间美食、甜点店家,势必掀起一波的排队风潮。


▲麦笛昆餐厅的牛胸肉。(图/记者黄士原摄)

旅游中心/综合报导

近年来,有不少国际知名美食餐厅、冰品店选择来台展店,其中不仅有日式拉面、韩式料理、美式BBQ,还有经典法式甜点,多样道地的异国风料理在台湾都吃得到。以下整理出4月新开幕的5间美食、甜点店家,势必掀起一波的排队风潮。

1.麦笛昆餐厅
纽约最受欢迎的BBQ餐厅麦笛昆餐厅(Mighty Quinn’s Barbeque),台湾首店于4月18日开幕。结合德州及北卡罗来纳州BBQ的特色,采用慢火长时间熏烤,保留最原始的香味及肉汁。主菜部分有牛胸肉、牛胸边肉及雷龙牛巨排,及手撕猪肉、猪肋排等经典菜色。

地址:台北市大安区仁爱路四段109号
电话:02-27726174
营业时间:11:30~23:00

▲面屋一灯的冠军沾面“特制特浓鱼介沾面”。(图/记者黄克翔摄)

2.面屋一灯
同样于4月份开幕的面屋一灯,其汤头是由鸡骨、鸡脚、鸡油、绞肉与5种不同鱼介熬制而成,还有日本首创低温烹调来制作的鸡肉叉烧、猪肉叉烧。此外面屋一灯的“特制特浓鱼介沾面”有冠军沾面之称。业者表示,为控管品质、忠于原味,未来不会在台湾开设第2家面屋一灯,想吃的人只能到台北尝鲜了!

地址:台北市中山区南京东路一段29号
电话:02-25811711
营业时间:11:30~21:30

▲釜山珍妮佛提供韩国当红的釜山九层海鲜塔。(图/釜山珍妮佛提供)

3.釜山珍妮佛
预计于4月26日正式开幕的釜山珍妮佛,把韩国当红的釜山九层海鲜塔引进台湾,最大特色是那九层高高相叠的锅子,每一层都有不同的海鲜与食材,包含帝王蟹、龙虾、蛤蜊、章鱼、扇贝、白虾、牡蛎、有机蔬菜及大酱浓汤,前菜还有炸弹鱿鱼与铁板蛋拌饭,自认是大胃王的你,可千万不能错过!

地址:台中市北区汉口路四段70号
电话:04-22915511

▲可无限堆叠是Emack & Bolio's冰淇淋的特色之一。(图/Emack & Bolio's Taiwan授权提供)

4.Emack & Bolio's
国际知名甜点、美国人气冰淇淋Emack & Bolio's预计4月底或5月初时进军台湾。Emack & Bolio's标榜super creamy的纯正美式口味,甜筒口味有各式巧克力、缤纷i??⒈?谆ǎ?褂忻藁ㄌ强裳≡瘛2唤鲈?嫌谢?⑺????烊唬?畲筇厣?褪强梢砸磺蛞磺蛭尴薅训?暮尢旄弑?苛堋</p>

地址:台北市松高路11号4楼(信义诚品4F)

▲结合现烤泡芙、冰淇淋跟各种精彩配料的波菲提,上图为红磨坊波菲堤采用法国草莓冰淇淋。(图/Louise提供)

5.Louise
拥有32年历史、法国人气冰淇淋品牌Louise于4月进驻台湾,第一家分店开设在台北忠孝复兴站附近。由MOF法国最佳甜点工艺大师Philippe Urraca亲自设计创立的Louise,店内招牌“波菲提Porfiterole”,是一种结合现烤泡芙、冰淇淋跟各种精彩配料的甜点,目前店内引进8种不同口味可供选择。

地址:台北市大安区复兴南路一段138号
电话:02-27751555
营业时间:11:00~22:00



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