汉来海港黑鲔鱼吃到饱 但限定只有7天

优游网发布于2017-11-30 16:48

汉来海港餐厅于2016年6月2日至6月8日推出“汉来海港感谢祭~黑鲔鱼到港”,活动期间全台六家分店将同步推出黑鲔鱼生鱼片、炙烧握寿司、天妇罗、汤品、咸派等黑鲔鱼菜色,菜色升级不加价。汉来美食协理吴若宁表示,为了保证一定所有客人都可以吃得到黑鲔鱼料理,黑鲔鱼备料是过去一般鲔鱼的4倍。


▲汉来海港餐厅鲔鱼吃到饱只到6月8日。

记者黄士原/台北报导、摄影

汉来海港餐厅于2016年6月2日至6月8日推出“汉来海港感谢祭~黑鲔鱼到港”,活动期间全台六家分店将同步推出黑鲔鱼生鱼片、炙烧握寿司、天妇罗、汤品、咸派等黑鲔鱼菜色,菜色升级不加价。汉来美食协理吴若宁表示,为了保证一定所有客人都可以吃得到黑鲔鱼料理,黑鲔鱼备料是过去一般鲔鱼的4倍。另外,感谢消费者的支持,汉来海港敦化店即日起推出晚餐7点半后入场8折的晚鸟优惠。



汉来海港这次推出黑鲔鱼感谢祭的菜单有除了黑鲔鱼生鱼片、炙烧鲔鱼握寿司之外,也针对不敢吃生的朋友设计出樱花虾鲔鱼拌饭、椒盐鲔鱼天妇罗、照烧芙蓉鲔鱼蛋卷、鲔鱼洋葱乳酪派及鲔鱼味噌汤。其中,照烧芙蓉鲔鱼蛋卷是用煎得滑嫩多汁的欧姆蛋包覆丰富的新鲜蔬菜、马铃薯丁、鲔鱼丁,以及些许的柴鱼丝,多汁滑嫩。


▲鲔鱼炙烧握寿司。

有关于新推出的晚餐7点半后入场8折的晚鸟优惠,并没有期间限定,采现场登记候位,当5点半入场的客人提早走或者出现NO SHOW而空出来的位子,这时才会安排入场。另外,汉来海港餐厅每天都提供20名额供现场排队,如果很想吃黑鲔鱼朋友们,可以早一点到现场试试手气。

另外,


▲樱花虾鲔鱼拌饭。


▲鲔鱼味噌汤。

汉来海港则是特别在6月2日当天上午10点半于SOGO敦化店北侧大门口,举行黑鲔鱼切割秀,当天由东港直送来重达309公斤的黑鲔鱼,并邀请东港黑鲔鱼达人操刀分切整尾黑鲔鱼,现场也免费提供黑鲔鱼生鱼片试吃。
 

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