文、图／麻吉小兔

如果是三十岁以上的台南市人（中西区、东区），应该对“丽都戏院”都不陌生，建于1968年，1995年结束营业，位于大同路二段大林地区立德十路上，目前已经拆掉改建大楼。

不过因为丽都戏院附近有家非常有名的整脊推拿名店，念书时常陪同学定期去排队治疗脊椎侧弯（生意非常爆炸好的名师），自己也有去整脊过；加上小时候家长要去那附近都会说“就在丽都戏院那边”，所以个人对于这间戏院，朦胧中还是有些许印象的。

【丽都大冰果】大姐（女老板）的爸妈曾于民国68年（1979年）在丽都戏院旁开设“丽都冰果室”，因为品质好相当受到客人欢迎，后来没做了，开过餐厅也当过专业吧台的大姐觉得可惜，决定传承这块招牌，于是选在小西门圆环附近西门路一段680号重新开业。（近大亿丽致）

之前因为小西门时光驿栈就在附近，所以【丽都大冰果】从刚开业我们姊妹就来吃，身为关庙人的老板很会挑选水果，加上以前也担任过专业吧台，对于品质与摆盘都非常注重。

店内水果经过老板严选，新鲜甘甜品质绝佳，而且一定要现点现切，绝对不预先切起来放（会氧化），所以点水果盘可能要等一下，不过相当值得，至少我就不喜欢预先将水果切起来，吃得时候因为出水会有烂烂的口感。

另外糖水老板也坚持自己熬煮，一次要文火熬上好几个小时，还不能烧焦，这点让我好生佩服，现在愿意自己熬煮糖水的店家不多，这种坚持大概在台南古都比较容易遇见，一向热爱新鲜高品质水果的我们自然就成了常客，也陆续推荐给喜欢水果冰品的亲友们，大家反应都不错。

台南几家冰果店原本我最喜欢裕成（现在排队实在很夸张），现在则都跑来丽都，店内除了招牌水果盘、综合水果冰以外，夏季芒果冰、招牌心情果汁（葡萄柠檬蜂蜜汁）...各种果汁我都很喜欢，下回来台南的朋友们不妨参考看看。

%肌纠龆即蟊??课挥谖髅怕芬欢味80号，夹在小西门圆环与大亿丽致中间，斜对面就是小西脚青草茶，招牌很显眼，不会太难找。

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%纪ENU，很多水果都是时价或是季节限定，大家点之前记得问问。

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%疾糯月中后就出现芒果是让我有点吓到，老板说这是她特别去挑的，4月数量还很少，价格非常贵，没什么利润，但是就先做来卖，希望让客人可以吃到好吃的芒果冰。

%即月时这碗要用掉4颗芒果，老板直接拿1颗芒果来打酱，好奢侈喔，冰淇淋是福乐的，整体非常好吃，虽然4月要价160-170元，但是裕成价格也差不多，所以我还蛮习惯这个价位，只要让我吃到好吃高品质的芒果冰就好。

台南人实在非常爱吃水果，大部分冰果店都开到凌晨1-2点，以前东门圆环边上的水果摊都是24小时卖的，所以水果盘与水果冰也是台南招牌美食之一。

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%继?先艘埠馨?昂於古Ｄ瘫?保?於挂彩抢习遄约喊局蟮模?苊嗝埽?由衔易畎?墓旁缥恫级。?媸锹?恪＜br /> （另外推荐民权路上太阳牌冰城的红豆牛奶霜）

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老店传承的坚持与好味道，推荐给喜欢台湾水果的朋友们，有机会到台南不妨来试试。

有个观念也跟大家分享，好的水果价格本来就不便宜，品种、阶级都有差，裕成、义成、莉莉、小豆豆、迦南的水果来源与种类不太一样，价格也有分别，像我就偏爱裕成与丽都这样使用品质较高的水果，曾经有主管全家吃完我介绍的裕成再去莉莉后，告诉我果然是一分钱一分货，各家都有不同优点，大家就挑自己喜欢的去吃吧。

【丽都大冰果】
台南市中西区西门路一段680号
电话：06-214-0875
营业时间：上午11：30～凌晨2：00