冬天是吃草莓的季节，这个红艳艳的果实正点缀著苗栗公馆、大湖一带的果园，不管是买草?还是品尝草莓大餐，都可以让人尽情尽兴。在纯朴的苗栗客家聚落里，穿梭于红绿草莓园中，边采边吃冬季的限定美味，累了再悠游于温泉里舒缓身心，更添冬游惬意！
苗栗采草莓之旅，可以从草莓园\???幼旁诖蠛?绱蹇驼黄烦⒉葺?蟛汀⒌叫菹芯谱?炔葺?疲?缓笈莞鑫氯?＝馄＠汀Ｈ羰奔涑湓５幕埃?梢栽诖蠛?氯?蛱┌参氯??∩弦凰蓿?籼煸俚姐胨?辖稚⒉剑?逖槔辖值睦?饭适隆?
目前，大湖乡种植草莓的面积将近约130多公顷，品质香甜可口。当车子驶进大湖乡就可以闻到空气中一股淡淡甜甜的香气，禁不住赶快停车的冲动、下车大快朵颐。大湖乡村客栈提供营养同时兼顾美味的水果餐，店家随着不同季节变化菜单，不论何时总是能尝到最新鲜的料理，包括鲜红欲滴的草莓，酸甜的口感让人停不下双手夹菜。
以农会旧仓库所改装而成的大湖休闲酒庄，除了设有酿酒厂让游客透过透明玻璃窗观赏到草莓酒的制造过程外，同时2楼还规划为雅致的咖啡座，可以边喝台湾本土产的巴登咖啡、品尝当地鲜酿的草莓酒或吃草莓冰淇淋，边欣赏览窗外山景。这里最不容错过的特产，就是“湖梅恋”草莓酒，只有在大湖才买得到的这项新鲜水果酒，以新鲜草莓加酵母低温发酵酿制的酒，散发出琥珀般的流金色泽，口感滑润顺口。
到大湖除了品尝草莓的美味，最近探勘出的大湖温泉也逐渐受到游客的关注，不少商家经营天然温泉，并结合风情民宿，以及传统客家美食，让大湖之行更为丰富多样。
大湖乡村客栈
地址：苗栗县大湖乡富兴村1邻水尾41号
时间：11:00~20:00
电话：(037)996-239
大湖休闲酒庄
地址：苗栗县大湖乡富兴村8寮湾2-4号
时间：10:00~17:00
电话：(037)994-986、994-518
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