哭!花莲没消夜了 公正包子、庙口红茶不再24小时营业

优游网发布于2018-04-13

优游旅行网推荐阅读:花莲美食有许多店家都强调24小时不打烊,包括在网络上相当红的公正包子、周家蒸饺及庙口红茶,消夜时段也人潮不减,是许多游客到访花莲的必吃名店。但最近几年,自由行陆客减少3成,店家请不到员工,不再坚持24小时营业,游客、当地居民更是不舍抱怨,现在花莲消夜都没东西吃了!


▲哭哭!花莲知名老店“庙口红茶”不再24小时营业。(图/东森新闻)

旅游中心/花莲报导

花莲美食有许多店家都强调24小时不打烊,包括在网络上相当红的公正包子、周家蒸饺及庙口红茶,消夜时段也人潮不减,是许多游客到访花莲的必吃名店。但最近几年,自由行陆客减少3成,店家请不到员工,不再坚持24小时营业,游客、当地居民更是不舍抱怨,现在花莲消夜都没东西吃了!

在花莲赫赫有名的“公正包子”小吃店,7、8名员工挤在店内,熟练的将馅料包进包子皮中在折上几折,忙碌的手没停过,每到假日人潮络绎不绝,24小时营业更方便,是许多游客心中必吃名店,但现在店家大呼“没有人要做啊!”改变营业时间,只做到晚上7点就收摊,少做一点,人也能少请一点。

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隔壁知名的“周家蒸饺”也一样有人手不足问题,无法24小时营业,店家说现在营业到1点半、2点,若人手回来,一样会恢复24小时。2间知名美食开业几十个年头荣景不再,近年都因为请不到员工,不愿24小时营业,让许多老饕相当失望,感叹花莲现在都没什么地方可以吃消夜了,毕竟能选择的只有几种,实在很不方便。

不只在地人没消夜吃,不少不知情的观光客也扑空,半夜来买时店家早就准备收摊,只好转移阵地,没想到连知名的老店庙口红茶也一样,凌晨2点就打烊,凌晨时分催促客人快点,“只能外带”。24小时消夜老店生意受影响,除了请不到员工,连带也缩短营业时间了。

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