原烧推出单点新菜“钻石切割牛小排” 专人帮你烤到好

优游网发布于2018-04-16

优游旅行网推荐阅读:原烧推出新菜色!3月1日起除了原本套装的肉品之外,消费者还可以再加点“钻石切割牛小排”这道新菜色。主厨吴威勋表示,当初到日本考察时,发现日本的刀工很精细,于是想把这种刀法加入原烧的餐点之中,而有了这道石切割牛小排,肉品等级是美牛Choice等级。



▲“钻石切割牛小排”。(图/黄士原摄)

旅游中心/综合报导

原烧推出新菜色!3月1日起除了原本套装的肉品之外,消费者还可以再加点“钻石切割牛小排”这道新菜色。主厨吴威勋表示,当初到日本考察时,发现日本的刀工很精细,于是想把这种刀法加入原烧的餐点之中,而有了这道石切割牛小排,肉品等级是美牛Choice等级。

由于石切割牛小排是一整块肉,厚度为2.5公分,所以原烧会提供专人帮忙烧烤,让口感可以达到外酥内软,然后消费者可以根据自己喜好,沾柚子和风酱、葱盐酱及红酒盐来提味。只要在4月30日前消费两客套餐并上网打卡,就可以获得398元优惠价,原价则是480元。



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