下午茶时间!甜点控必尝的铁铸锅“松饼”

优游网发布于2017-12-01 02:42

伴珈家在美术馆区的众多咖啡厅中甜点的评价不错,为了Dutch baby 铸铁锅松饼特地杀去。由于松饼下午2点才提供,我们就一路从早午餐吃到下午茶!真是太欢乐了。店内的位置较少,约20个左右,前往的时建议先打的电话确认客满状况。

文、图/虎丽笑嗨嗨

伴珈家在美术馆区的众多咖啡厅中甜点的评价不错,为了Dutch baby 铸铁锅松饼特地杀去。由于松饼下午2点才提供,我们就一路从早午餐吃到下午茶!真是太欢乐了。店内的位置较少,约20个左右,前往的时建议先打的电话确认客满状况。除了很红的红酒西洋梨松饼外,发现伴珈家的早午餐也是挺美味的。虎儿说下回会特地为了早餐来呢!

▲西班牙蛋饼 NT110

和台湾的面皮蛋饼不同,用马铃薯为主要基底制作,马铃薯与培根洋葱拌炒后加入蛋汁小火慢煎,吃起来口感较扎实,能吃到每种食材的原味。

可以沾点番茄与芥末酱~清爽不过腻。

▲烧肉三明治 NT140

三层吐司夹上满满的洋葱、综合{?郊半缰乒?纳杖猓?愎饺崛淼目诟腥靡Ц懈?岣唬?肟诰捉缆??С鎏乐??牢度?髦蔚墓丶??四谙冢?镜盟?娼鸹频耐了疽彩蔷??闹氐悖?莱菖龅酵滤灸芴?建唯?蚀嗌??馑帜谌崛怼???炅耍〖/p>

有时候会吃到那种侧边澎湃,一打开真是金玉其外!料都铺不满1/2的总汇三明治,内心只能留下两行清泪....,伴珈家的烧肉三明治童叟无欺很实在,打开吐司满满都是料。

▲伴珈家 Dutch Baby 当季食材/西洋梨 NT150

Dutch baby供应时间 下午14:00~17:00

早午餐用了两小时以后,午茶时间终于到临,点餐时早早就连下午茶都点好,很担心被老板以为是大食怪.....,是说最近为了腰围着想已经收敛很多。

冰淇淋撒上糖霜杏仁片和蛋白霜,勺上一小匙放在松饼上或等冰淇淋稍微融化一点沾著吃也很不错。

红酒炖洋梨,原本以为整颗软烂,居然一刀切不下去...结果是卡到果核XDD,用丁香、肉桂、柠檬和甜橙皮~煮透的西洋梨其实棉软带点Q弹的口感,松饼质地蓬松搭配煮过的西洋梨口感正好,绝对是甜点控的心头好,虎儿吃一口就放弃了,这个大清早就吃锅烧面、米苔目的孩子是不懂我们甜食控的心,对甜食的爱~情比金坚啊!!

▲ 早安伯爵 NT160

使用印度和锡兰红茶加入以佛手柑精油制成,这伯爵茶真的挑人又挑品牌,佛手柑下手太重喝了头昏昏香味,这款味道刚刚好,想喝有一点糖度的加入可爱的小方糖也OK。

▲老板刚好在旁边烘豆子,好专注呀XDDD

▲贝礼诗拿铁 含些许酒精约17%以内 NT150

莎丽不会放过任何有酒精的饮料,这款很适合平时不爱喝酒又想感受小酌的女孩儿,咖啡带点淡淡的奶酒香气,温润的感觉很舒服。

▲司康 一份三个 附两款自制果酱 NT120

座位旁边的展示桌上,忍不住点了一份三种口味 原味、蜂蜜、香橙,口感扎实,配上果酱湿润度会比较刚好~

▲坐在吧台位置可以和店长聊天,可惜这天整排满的~~T..T

▲品项虽然简单,每一样都能精准到位才重要

虎丽特别喜爱菜单精简的餐厅。

▲店内空间小巧舒适,咸食控在这里也能得到满足

招牌铁铸锅松饼符合期待,每天限量供应,记得早点来~情侣约会或是想用甜点犒赏自己的女孩们,伴珈家是个不错的选择唷!推荐给喜爱铁铸锅松饼及想要甜点约会的你们!

伴珈家
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电话:07-5225252 只收现金
地址:高雄市鼓山区美术东七街102号
营业时间:周一 10:00-18:00、周三~周日10:00-18:00 周二公休

虎丽笑嗨嗨
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