文／MOOK景点家陈玟霖整理报导
去年11月在台中一中商圈正式开幕的人气手摇饮店“老虎堂”，以纯手工炒黑糖的独特手法将黑糖淋于杯缘边，形成“虎纹系”视觉效果壮观的手摇饮名店。店内主打的黑糖波霸厚鲜奶将台湾在地黑糖风味闷煮进Q弹的珍珠中，开幕短短期间内就吸引大批粉丝排队抢喝。近期除了五月进军香港消息一出在网络上掀起讨论外，老虎堂又决定拓店北上，成为话题焦点。
老虎堂以黑糖波霸厚鲜奶为招牌在台闻名，于台中开店不久就拥有众多粉丝，近期又将北上展店引发关注（图／老虎堂，以下同）
在台中起家的“虎纹系”珍奶老虎堂，黑糖与鲜奶融合之时打造澎湃的视觉效果受到网友喜爱。以台湾在地黑糖为原料，并利用独特的“炒糖”手法制作，闷煮进Q弹的珍珠中，让波霸的滋味不仅散发香浓气息且口感极佳，最后搭配鲜奶浓郁调和，打造味觉与视觉双重冲击的飨宴令人回味无穷。
老虎堂独特炒糖手法将黑糖融入珍珠中打造Q弹香浓的好滋味，每每都让珍珠控们为之疯狂。
老虎堂在台中开店后，黑糖波霸厚鲜奶的声名远播，火色程度每每大排长龙，不仅假日需排一个半小时以上，连平日也有排队盛况。近期老虎堂宣布将于4月26日北上攻占士林夜市，预计也会出现大批人潮抢喝景象。
老虎堂开店后知名度大开，不仅假日排队人潮不断，平日也常有排队盛况。
想要一品视觉澎湃风味绝佳的虎纹系饮品，这次不必再特地前往台中排队，台北人潮不断的热门景点士林夜市也能喝得到！
【Info】
Tigersugar老虎堂 士林大北店
地址：台北市士林区大北路38号
营业时间：周日至周四11:00-22:30／周五至周六 11:00-23:30
开幕日期：2018/04/26
