文：Nic

全球最大连锁咖啡店星巴克（Starbucks）去年收回上海星巴克专营权后，加快于当地扩张的步伐，更于 2017 年 12 月开设全球最大门市“Starbucks Reserve Roastery”，有 2 层设计，面积足足有 30,000 平方TN，相当于半个足球场的大小。

这间咖啡店位于上海南京路，非常受欢迎，通常等待 2 小时或更长时间才能进场。这里除了提供咖啡外，还提供酒品、咖啡酿啤酒等逾 100 种饮品，另外还有在普通分店找不到的食物。

另外，店内设计更与阿里巴巴合作，推出 AR 功能，让客人体验咖啡由豆开始的制作过程，以及 App 下单及支付宝付款服务。

目前上海的分店是集团第 2 间“Starbucks Reserve Roastery”，首间位于美国西雅图，未来计划于东京、米兰、纽约及芝加哥再开设分店。

来源：soranews24