文/MOOK景点家编辑部整理报导
继捌圆堂-和牛龙虾帝王蟹锅物专卖店、MIRUKU十胜牛奶锅等人气餐厅后,捌圆餐饮集团再度推出2018年的新品牌“肉肉山”寿喜烧餐厅,以及“密特师傅”食材市集,结合市集与餐厅的新饮食模式。
肉肉山全新寿喜烧品牌 (图/肉肉山)
业者不但成立跨界品牌,同时提供市集与餐厅结合的新饮食模式,已在三创生活园区正式开幕,为三创美食战场添增新焦点。肉肉山强调肉感最高、汤头最高、CP值最高,且6种高级肉品无限供应。
肉肉山提供市集与餐厅结合的新饮食模式 (图/肉肉山)
不仅在肉品上严格把关,更研发秘制的汤头,除了熟悉的日式寿喜烧外,还另增加3种汤头。在装潢及餐点的搭配上,也突破大众熟习的日式风格,以大量植栽搭配美式风格来呈现。
肉肉山以美式风格来呈现 (图/肉肉山)
(图/肉肉山)
店内装有植栽绿意元素 (图片提供/felicia8189)
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