文／MOOK景点家编辑部整理报导
全球瞩目的“川金会”于6月12日在新加坡举行，美国总统川普和北朝鲜领导人金正恩的会面成为历史性的时刻，一举一动都备受关注，而两人的工作午宴也成为关注的焦点之一。
川金会午宴 (图／Donald J. Trump)
根据白宫公布的菜单中，双方共享东西合璧的菜色，午宴的开胃菜包括鸡尾酒虾配鳄梨沙拉、东南亚风味十足的青芒果沙拉佐蜂蜜酸橙酱搭配新鲜章鱼，另外还有传统韩式料理小菜包馅黄瓜oiseon。
韩国小菜包馅黄瓜oiseon (图／Kpopcooking)
其中传统韩式料理小菜包馅黄瓜oiseon，属于朝鲜时代的宫廷料理，早期只有王与贵族才能吃，在韩国一般餐厅较少见，要特别供应宫廷料理的餐厅才吃得到。
oiseon (图／Wikimedia)
主菜有油封牛肋排搭配q烤马铃薯与蒸花椰菜，还有糖醋脆皮猪与XO酱扬州炒饭，以及用萝卜与亚洲蔬菜烹调的韩式料理豆蒸鳕鱼。甜点可以选择甘纳许黑巧克力塔、哈根达斯香草冰淇淋佐樱桃酱或是法式点心圣特罗佩塔。
圆山大饭店入榜！川金会掀起历史迷关注五大传奇饭店
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