▲好丘“开心豆仁”贝果。（图／好丘提供)

记者黄士原／台北报导

《好丘》贝果人气店9月1日起至10月31日进驻板桥大远百B1F (鼎泰丰前)，推出 “好丘贝果POP-UP SHOP百货限定快闪店”，除了主打新鲜手作的健康美味贝果，这次首度推出新北市限定贝果，选用特选台湾9号毛豆，做出“开心豆仁”贝果新口味。

毛豆是大家熟知的家常小菜，是熟成度达80%的黄豆，拥有丰富的人体必需油脂及膳食纤维，好丘自家贝果师父，设计这款“开心豆仁”贝果的新口味，为了凸显毛豆的鲜甜，选择保留毛豆最原始的口感将毛豆简单磨碎之后，加入奶油内馅，制作出清爽顺口的毛豆风味贝果。

《好丘》与《板桥大远百》合作限定快闪店，独家的“开心豆仁”贝果将于每周一、三、五、日限量出炉，而最受欢迎的人气快闪限定口味“玫瑰洛神乳酪贝果”每周二、四、六限量出炉。其他热销口味地瓜乳酪、香蕉巧克力、草莓甜乳酪、芋头咸蛋黄、黑糖黑芝麻、双份起司等也有。

地址：新北市板桥区新站路28号