源自于古鄂图曼的甜点“希腊甜甜圈”你尝过吗?

优游网发布于2018-09-14

优游旅行网推荐阅读:澳洲打工度假的日子除了赚钱跟体验异国不同民情外,也是要把握机会尝尝这里的食物,你说对不对!!!!这次帕玛斯顿夜市特辑就以【the Honey Puff King】的Honey Puffs来开头吧!希腊甜甜圈长得很像大一号膨风版的台湾小吃QQ球




图、文/
米特

澳洲打工度假的日子除了赚钱跟体验异国不同民情外,也是要把握机会尝尝这里的食物,你说对不对!!!!
这次帕玛斯顿夜市特辑就以【the Honey Puff King】的Honey Puffs来开头吧!

希腊甜甜圈长得很像大一号膨风版的台湾小吃QQ球,但口感跟味道却截然不同地新奇,而且长这么大还是第一次知道希腊甜甜圈这东西!


▲北领地 达尔文 帕玛斯顿周五市集夜市

米特的第一站在澳洲的北领地达尔文,非常偏僻又有点无聊,说实在除了跟朋友玩耍煮饭外没什么娱乐,能逛逛市集夜市就已经要偷笑了XD

所以周五有空就会去购物中心(Palmaston Shopping Centre)旁的市集夜市逛逛找乐子。大约下午三四点就开始,一直到十点的样子不是很确定,但是晚上会比较多摊贩,还会有小音乐会,可以边吃小吃边坐在草地上享受悠闲的 Firday Night ~

连续去了好几个礼拜,每一个礼拜是挤进满满的人,虽然跟周四、周日Mindil Beach的人潮跟规模比起来只是个小咖而已。


▲ The Honey Puff King

从COLES靠近NAB的门出去后直走,第一个交叉口左转走到底,左手边倒数第三家就是The Honey Puff King。

高高的摊车很难让人不注意到他的存在,长相奇特的希腊甜点连大人都被吸引过去喽!


▲ The Honey Puff King MENU



Honey Puffs $6.5 au (约182台币)  颇像波堤|希腊甜甜圈

Vanilla Slice (Galatobouriko) $4.5 au (约126台币)  感觉像是台湾的起司蛋糕

Coconut Cake $4.00 au (约112台币) 椰子蛋糕

Baklava $4.00 au (约112台币) 果仁蜜饼千层

Rice Pudding $4.5 au (约126台币) 米布丁|源自土耳其

Combo (Large Honey Puff + a piece of Baklava or Coconut Cake) $10 au (约126台币)

这些甜点源自于希腊周边古时鄂图曼一代地区,虽然有些都看过吃过,但味道可能跟台湾吃到的不太相同。


▲ 刚炸好的热腾腾Q绵绵的Puff正在向你招手


▲ 淋上了蜂蜜跟肉桂粉的 Honey Puffs 气势比QQ球更高一阶!

Honey Puffs有着金黄圆滚的讨喜外表,看起来很像台湾夜市相当常见的QQ球 (地瓜球),不过尺寸整整大了一倍。

希腊甜甜圈实在太大颗,整个塞进去实在是很丑Orz,还好我本来就没什么在care形象的XD

Honey Puffs虽然一份6.5au要价不便宜,但是分量也不会让人太失望,吃到最后有点小腻,两到三人一份大概是最刚好的量,如果有小盒的更好!

希腊的蜂蜜泡芙咬开后感觉很惊喜,可能是吃习惯了台湾的QQ球,本来有一种空空的预感,Honey Puffs却很扎实,有种遇见冻豆腐的错觉,但一样很Q很有嚼劲,

有种日本Mr. Donut的蜜糖波堤,好怀念啊!!!!还是米妈最爱吃的,糟糕,又开始想家了Orz

Honey Puffs本身没什么味道,纯粹口感,有了肉桂粉跟蜂蜜的点缀后就变得很像不同风格的苹果派!?
但因为蜂蜜用淋的不太均匀,有时觉得蜂蜜太少有时又觉得太多很腻,感觉加点糖也不错!

我们家老大Lewis对这类甜食都不太有兴趣,所以对Honey puffs也是态度一般般,但还可以拉,脸臭不是因为难吃XD
就当尝尝鲜倒也是不错:P

米特还颇爱the Honey Puffs king的希腊甜甜圈蜂蜜泡芙的!
但其实还有好几样甜点没吃到,希望能慢慢更近,好想赶快把帕玛斯顿周五夜市里的每家摊贩都吃遍,跟台湾的你们分享!

不过好不好吃倒也不是重点,尝鲜就是一种很实在的生活体验方式喽:)如果自己想吃又不想花钱买,我知道在澳洲的你们最喜欢自己动手做了。

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>>>本篇原文发表自:米特,味待叙部落格



今天刊登了《源自于古鄂图曼的甜点“希腊甜甜圈”你尝过吗?》一文


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