旅游中心／综合报导

粉色与蓝色的俏皮撞色外墙，像“霍尔的移动城堡”般用木头堆叠拼接的小木屋，这个看似童话小镇的建筑不是新开的观光乐园，而是货真价实的手工窑烤披萨！这间位在新竹的Luau 0?Pizza 柴寮披萨有着特殊且宽敞的空间，除了用餐区外还规划了许多户外场所，手工窑烤披萨滋味更是一绝，让人忍不住想一探究竟！

▲LUAU PIZZA柴寮PIZZA位在新竹香山。（图／网友xinxinjie29提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

▲可爱的建筑外观让人忍不住按下快门。（图／网友littlewolf831102提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

位在新竹香山的Luau 0?Pizza 柴寮披萨位置有些隐密，需经过不少蜿蜒的小巷和爬坡，但一到了正确位置，就仿佛到了世外桃源！有别于一般的披萨店，柴寮PIZZA几乎可说是一个小型童话花园，不只有颜色和造型都很可爱的小屋，园内更是种满了各式各样的花卉，例如2月有满墙的炮仗花，4月则是布满藤架的紫藤花，超级浪漫。

▲舒适的空间设计。（图／网友ruru7603_提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

▲4月时园内开满炮仗花。（图／网友rouroueatlife提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

除了空间引人入胜外，这里的披萨当然还是主角。柴寮PIZZA的披萨口味还不少，从基本款的玛格丽特、夏威夷到创意的墨西哥、青葱牛肉口味，选择众多。而披萨饼皮也都是手工制作，擀好的饼皮铺上馅料后放进大窑烤炉里，面粉的香气和柴烧的香味四溢，让人食指大动！

▲刚出炉的披萨卖相满分。（图／网友cjy81729提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

除了招牌的披萨外，这里也有沙拉、意大利面和炖饭等选择，可以换换口味。另外还有一定要预约才吃得到的发呆的鸡，多汁又鲜嫩的烤鸡配上手工窑烤面包，可是限量的美味呢！

▲多元化的菜单可以选择。（图／网友hahahanhanli提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

Luau 0?Pizza 柴寮披萨
新竹市香山区元培街323巷5号
（03）5399967