米其林颐宫美食跨界!桂冠麻辣火锅汤圆星级飨宴

优游网发布于2019-01-22 20:56

2018年美食焦点就属台北首本米其林指南,看准追星风潮,桂冠食品与米其林三星颐宫合作,推出一系列火锅、鸡精等星级料理。...

文/MOOK景点家整理报导

2018年美食焦点就属台北首本米其林指南,看准追星风潮,桂冠食品与米其林三星颐宫合作,推出一系列火锅、鸡精等星级料理。

桂冠与米其林三星美食颐宫跨界研发推出火锅等星级美食料理。(摄影/mook景点家张盈盈)

这是君品酒店所隶属的云朗观光首次跨足食品零售市场,颐宫主厨陈伟强特地前往于角发源地--汕头,找寻正宗于角制作方法,在鱼饺中加入辣椒、马蹄、芹菜,让风味与口感更清爽弹牙。

颐宫明菜流沙包概念更加入桂冠汤圆,流沙汤圆的浓厚咸蛋黄香与颗粒感内馅,是经过多次研发、测试,展现职人精神,而得到的全新美食产品。

冬季聚餐不可或缺的麻辣火锅,在这次的系列商品中也展现十分强烈的存在感,秘制麻辣汤底不只能当火锅汤底,还能当沾酱,风味独具!

林三星美食颐宫主厨陈伟强。

桂冠与君品颐宫致力打造星级美食,并透过这波跨界合作让传统美食再升级,透过美食传递料理创意与一起享用美食的幸福温度。

【Info】
传统汕头鱼饺 160元
黄金流沙汤圆 160元
主厨秘制麻辣汤底 299元
滴鸡精土鸡汤 2500元
贩售地点:超市与超商

 

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