美食饕客吃过难忘 全台十大日本和牛餐厅

优游网发布于2019-01-29 16:56

台湾禁止输入日本和牛长达14年,终于在2017年以有条件的解禁后,令许多饕客都为之疯狂,各大餐厅业者也看准商机,纷纷进口日本和牛,甚至打造一...

文/MOOK景点家编辑部整理报导

台湾禁止输入日本和牛长达14年,终于在2017年以有条件的解禁后,令许多饕客都为之疯狂,各大餐厅业者也看准商机,纷纷进口日本和牛,甚至打造一系列的相关菜单,成为近期餐饮业的热门关键字。

美福日本顶级和牛 (图/Fresh & Aged Italian Steak House)

1. 美福牛排馆Fresh&Aged
美福是台湾老字号肉品进口商,美福牛排馆以干式熟成牛排拥有相当高的评价,高档的肉质与新鲜食材,让饕客付的每一分钱都值回票价。美福牛排选用A5鹿儿岛和牛纽约客部位,轻洒海盐香煎上色,最适合日本和牛牛排吃法。

美福牛排馆 (图/Fresh & Aged Italian Steak House)

2. 老干杯
干杯集团旗下的老干杯,过去主打全程冷藏熟成的顶级澳洲和牛,现在首批宫崎牛抵台后,老干杯也推出现切的宫崎和牛肋眼牛排,还有和牛牛肋条,并安排专人烧烤,给饕客顶级的美食享受。

老干杯顶级日本和牛 (图/老干杯)

3. r?铁板烧
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4. r?和牛馆
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