夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，也称澳洲坚果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”的美味食品，当然，夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面，其调节血脂的作用也很好，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。
夏威夷果是近年火速蹿红的坚果，泉州各大超市都有出售，它的果仁营养丰富，蛋白质达9％，并含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素，被称为坚果之王。但很多人在大快朵颐时，却忽略了夏威夷果含油量高达80％左右的事实。有营养师指出，吃进60颗夏威夷果，就等于吃下一个炸排骨便当，就像在喝油，要跑步1个半小时，才能消耗得掉。所以普通人每天食用三四个坚果足矣。
夏威夷果富含丰富的营养，同时含热量也特别大，我们在吃的过程中，不能吃的太多，不然很容易引起便秘。我们在吃的时候，应该给自己定个量，因为人与人的体质不同，有的人身体好，一天吃10几个没事，但有的人身体不怎么好，那就少吃几个，吃5到6个就行了，对于一般人来说，一天吃30克左右的夏威夷果是比较适当的量。
如果吃多了，人体消耗不了那么多的热量，多余的热量就在体内转化成脂肪，使人发胖。所以，如果坚果吃多了，当天的烹调用油一定要少用点或少吃点饭。尤其不要在吃饱喝足后，在电视机前又不加节制地大吃，坚果具有使体内生热的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。
如果吃多了，人体消耗不了那么多的热量，多余的热量就在体内转化成脂肪，使人发胖。所以，如果坚果吃多了，当天的烹调用油一定要少用点或少吃点饭。尤其不要在吃饱喝足后，在电视机前又不加节制地大吃，坚果具有使体内生热的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。
夏威夷果怀孕期间时间可以吃的，但是这个量比较过多的，适当的吃就可以提供丰富的维生素，而且可以避免不良影响的情况出现的，另外其他的水果都可以适当的吃的，这样对于促进孩子的发育有很好的帮助的。
