台南在地人从小吃到大的亚德当归鸭 外带小心被偷走

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创立于1988年,今年刚好满30年,招牌必点的当归鸭肉面线,每到秋冬必热卖,汤头香醇浓郁,鸭肉软嫩不柴,老饕冬令进补就爱这一味。

▲台南秋冬进补热卖当归鸭。(图/台南先生提供。)

文、图/台南先生

在地经营30年的小吃老店,招牌必点的当归鸭肉面线,每到秋冬必热卖,汤头香醇浓郁,鸭肉软嫩不柴,老饕冬令进补就爱这一味,创立于1988年,今年刚好满30年。

▲台南秋冬进补热卖当归鸭。(图/台南先生提供。)

内用有冷气,不过因为空间是开放式加上座位紧邻烹调区,如果天气比较热,内用吃完还是会流汗

▲台南秋冬进补热卖当归鸭。(图/台南先生提供。)

2017年9月菜单,地瓜叶是老板娘自己种,鸭肉饭听说很好吃,好吃到有老顾客外带挂机车上被偷走,连小偷都这么识货,以后来外带我要记得带保险箱出门

▲台南秋冬进补热卖当归鸭。(图/台南先生提供。)

当归鸭肉面线,汤头香醇浓郁不腻口,清甜回甘

▲台南秋冬进补热卖当归鸭。(图/台南先生提供。)

鸭肉鲜美软嫩不干柴,口感细致

▲台南秋冬进补热卖当归鸭。(图/台南先生提供。)

鸡肉饭,很传统的古早味

▲台南秋冬进补热卖当归鸭。(图/台南先生提供。)

手工拔鸭毛,戴手套注重卫生有加分

▲台南秋冬进补热卖当归鸭。(图/台南先生提供。)

亚德当归鸭(内容如有异动,依店家公告为准)
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地址:台南市中西区国华街三段180号
电话:06- 2210273
营业时间:09:30~18:00(周一公休)

介绍台南隐藏版美食为宗旨
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发布于.2018-10-09 14:56