据国际咖啡组织（ICO）发布的报告，在2022/23咖啡年里，全球咖啡增长0.1%，达到1.682亿袋。增长率停滞不前的原因涵盖了地区层面的变化。咖啡世界被划分为不断扩张的美洲和不断缩小的世界其他地区。

亚洲、大洋洲和非洲的产量分别下降4.7%和7.2%，至4984万袋和1790万袋，这可归因不利的天气条件对主要生产国的影响。特别是越南和乌干达，这两个地区的产量下降幅度较大，与美洲的增长相抵消，尤其是南美洲4.8%的增长，主要是受巴西两年期8.4%的产量增长影响，美洲的总产量为1.005亿袋。另外，美洲地区的阿拉比卡产量增长1.8%达9440万袋，但罗布斯塔的产量下降2.0%达7420万袋。

世界咖啡市场概括

在2022年注意到并持续到2024年袋恶劣天气条件，将对2023/24咖啡年袋前景产生负面影响。预计厄尔尼诺现象将影响亚洲地区，尤其是印度尼西亚和越南。据印度尼西亚气息局(BMKG)表示，印度尼西亚预计会遇到干旱以及炎热的天气，影响该国三分之二的地区。越南同样遇到干旱和炎热天气，同样导致减产。

早前，由于2019年爆发的新冠疫情带来的后续连锁反应，包括生活成本上涨、可支配收入下降、库存长期减少和全球经济问题等等。导致2022/23年世界咖啡消费量下降了2%，至1.731亿袋。

并且，国际咖啡组织还预计，全球经济将会以3%的速度增长，咖啡行业将会对库存大幅下降的问题作出应对。全球咖啡消费量预计增长2.2%，达到1.77亿袋。其中非生产国对咖啡消费增长有正面影响，预计这些国家的咖啡消费量将会增长2.1%。因此世界咖啡市场预计2023/24咖啡年将有100万袋的盈余。

未来，2023/24年度的咖啡产量预计将增长5.8%，达1.78亿袋，其中阿拉比卡咖啡的产量将增加到1.022亿袋，罗布斯塔咖啡的产量将增加到7580万袋。