柬埔寨蒙多基里省咖啡豆价格上涨,有助柬埔寨国家发展

优游网 > 旅游 发布于2024-02-28

导读: 据柬埔寨媒体报道,早前蒙多基里省和中介商签署了购买合同,因此最近柬埔寨蒙多基里的咖啡价格都有所上涨。在之前,就有消息称蒙多基里省有近250吨咖啡豆即将向某家中介公司出售。而到了10月30日上午,生产方

据柬埔寨媒体报道,早前蒙多基里省和中介商签署了购买合同,因此最近柬埔寨蒙多基里的咖啡价格都有所上涨。

在之前,就有消息称蒙多基里省有近250吨咖啡豆即将向某家中介公司出售。而到了10月30日上午,生产方和采购公司的新鲜咖啡豆供应农业协议完成签署。

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蒙多基里农业局长苏强表示,在过去,在当地农民会把咖啡豆卖给商人,但是价格不是很稳定,如果农民和公司之间有了协议,在未来两年可以维持好的价格。

他还表示,农民与采购公司达成合作,可以有效提高收入,确保食品安全和加强妇女的经济能力,尤其是少数民族。除此之外,协议的签署可确保生产链符合标准且持续性。不仅如此,还能维持在市场上的竞争力,提高农民的生活水平。

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目前,在蒙多基里省内,咖啡种植面积为351公顷,其中可收获面积为342公顷,产量为705吨。

因此最近的新鲜咖啡豆或综合咖啡豆价格介于每公斤1350瑞尔(0.32美元)至1500瑞尔(0.36美元)之间。比以往上涨了200-300瑞尔,且预计明年上涨1400-1600瑞尔左右。

对于柬埔寨的咖啡历史,在1867年到1941年期间,柬埔寨是法国的殖民地,金边又曾被称为“东方小巴黎”。在当时,咖啡文化通过法国人一点一点的渗透进了柬埔寨,之后在柬埔寨当地生根发芽。

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而柬埔寨本地的咖啡豆主要产于海拔800米以上的高山地区。这些地区气候温和,昼夜温差大,有利于咖啡种植。且柬埔寨的土地主要包括红壤和棕壤,其中棕壤的酸碱度较高,适合种植咖啡豆。

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随着世界咖啡市场的发展,柬埔寨咖啡豆的市场前景也越来越受到关注。并且,柬埔寨政府也意识到咖啡产业的重要性,近年来也在积极推动咖啡产业的发展。目前柬埔寨咖啡豆主要出口欧洲、亚洲和美国等地区。因此柬埔寨咖啡豆有望成为亚洲咖啡市场的新星,为全球咖啡产业带来新机遇。


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