危地马拉薇薇特南果咖啡产区风味 天意庄园帕尔湖咖啡豆口感特点

天意庄园咖啡豆
优游网 > 特产 发布于2022-07-04

导读: 危地马拉有得天独厚的种植咖啡的风土,高海拔,丰富的火山灰土壤等等,给予咖啡孕育独特风味的条件。今天要介绍的是COE比赛常胜军产地薇薇特南果高产区的天意庄园帕尔湖庄园,它出产着品质优越的精品咖啡。帕尔湖

危地马拉有得天独厚的种植咖啡的风土,高海拔,丰富的火山灰土壤等等,给予咖啡孕育独特风味的条件。今天要介绍的是COE比赛常胜军产地薇薇特南果高产区的天意庄园帕尔湖庄园,它出产着品质优越的精品咖啡。

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帕尔湖庄园位在危地马拉西北部的薇薇特南果产区山脉,此庄园是位于出产高品质精品咖啡而出名的薇薇特南果产区,此产区山脉是中美洲高峰,又加上火山岩土壤,在危地马拉咖啡业是COE比赛常胜军产地。此批次薇薇特南果高原 PALHU 1550M 水洗豆的奇特之处是在于咖啡种植在沙质火山石灰土壤,高海拔、肥沃的土壤、丰富的生态、洁净的水源、加上人的因素成就了有名独特风格,足以代表优秀的薇薇特南果咖啡之一。


天意庄园(Finca La Providencia)是Anzueto family家族所拥有,现在已经传给第三代Maximiliano Palacios(Max)所经营,Anzueto family家族拥有两个庄园,都位于薇薇特南果产区,其中一个是天意庄园(Finca La Providencia),另外一个是Finca La Providencia Palhu.(Palhu是用Palacios人名加上Huehuetenango两者英文组合而成)。

  

此批次薇薇特南果高原天意庄园 帕尔湖 1550M 水洗豆的奇特之处是在于咖啡种植在沙质火山石灰土壤,高海拔、肥沃的土壤、丰富的生态、洁净的水源、加上人的因素成就了有名独特风格 。

 

风味叙述: 温带水果风味、坚果、核果调、橘子皮、蜜瓜、黑巧克力、滑顺的口感、酸甜感均衡。


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