洪都拉斯El Paraiso产区咖啡风味 月桂庄园咖啡豆水洗帕拉伊内玛特点

月桂庄园咖啡豆
优游网 > 特产 发布于2022-06-29

导读: 洪都拉斯雪莉酒桶咖啡和荔枝兰以其特殊的风味,吸引了国内不少咖啡爱好者的关注。洪都拉斯是近几年来冉冉上升的精品咖啡出产国。那么洪都拉斯还有什么精品咖啡庄园可以推荐呢?今天就给大家介绍洪都拉斯的月桂庄园。

洪都拉斯雪莉酒桶咖啡和荔枝兰以其特殊的风味,吸引了国内不少咖啡爱好者的关注。洪都拉斯是近几年来冉冉上升的精品咖啡出产国。那么洪都拉斯还有什么精品咖啡庄园可以推荐呢?今天就给大家介绍洪都拉斯的月桂庄园。

月桂树庄园是洪都拉斯新崛起的精品咖啡庄园。于2017年参加洪都拉斯卓越杯(CoE)竞赛后,一举夺下冠军殊荣,分数高达91.81的高分,并且以124.50和122.90美金每磅的价格当破了历史投标最高金额记录。从它辉煌的记录上来看,这个庄园备受瞩目,他们在生产精品咖啡上面有什么独特之处呢?


月桂庄园(El Laurel)位于洪都拉斯南部六大产区中的埃尔帕拉伊索省(El Paraiso)的丹利市(Danli)附近,偏西北方的山区。海拔高度1400公尺的栽种区块,此区年降雨量约2000毫米,得天独厚的地理环境与气候条件,是生产高品质咖啡的充分必要条件。庄园主Oscar Daniel Ramirez Valerio的父亲给了他半公顷土地种植庄稼,之后庄园主又自己购置了部分土地,这便是月桂庄园的全部种植区域了。庄园由庄园主以及他的妻子管理,在收获季节,庄园主会雇佣10到15名员工,庄园主的儿子有空的时候也会来帮忙。






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发布于06月20日
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