炸佛手通脊的介绍 是属于什么菜系 做法原料及配料 注意事项

炸佛手通脊

导读: 炸佛手通脊烹调类别:炸菜系:鲁菜食物材料:猪肉味道:香脆适宜季节:无关色香味:造型美观,鲜香酥脆,别具一格;主料:猪通脊肉750克辅料:鸡蛋150克,生菜叶150克,细面包渣200克,植物油800克(

炸佛手通脊

  炸佛手通脊

  烹调类别:炸菜系:鲁菜

  食物材料:猪肉味道:香脆

  适宜季节:无关

  色香味:造型美观,鲜香酥脆,别具一格;

  主料:猪通脊肉750克

  辅料:鸡蛋150克,生菜叶150克,细面包渣200克,植物油800克(实耗约100克),味精、盐各5克,料酒、辣酱油各10克,干淀粉50克;

  制作:1、将通脊肉斜刀切成7厘米长的5个梯形段,再把每段一分为二切成10片(每片约重75克);2、然后顺着肉片宽边切4刀(如手指缝),窄边不切,用料酒、味精、盐、毛姜水稍腌;3、将肉片蘸上干淀粉,刷上用鸡蛋打散搅拌而成的鸡蛋液两面沾上面包渣拍牢,照此再反复一次,将中间3条肉向下变成“佛手伏”;4、炒勺将植物油烧至7成热,把佛手肉卷置于漏勺内放入油中炸挺,这时将勺离火浸一浸,待肉卷在油内漂起,继续加热炸至金黄色,捞出沥油;5、将佛手肉卷顺切成两块,摆在盘中(码成原形),浇上辣酱油,用洗净的生菜围边即成。

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

红茶的树种型有哪些 适合做红茶的茶树品种简介介绍

我国是茶叶的生产大国,茶文化历史悠久,红茶作为我国的六大茶类之一,种类类别也是非常多的,许多爱茶人士都熟知滇红茶、正山小种、金骏眉等各种各样的红茶,而今天我们来看看在红茶领域中,大家最常谈到的两大类红

发布于05月18日

日本滋贺旅游景点新发现!草皮甜品屋超诱人!

日本的建筑向来新奇有趣,今次FeverTravel为大家介绍的,就是由日本建筑界老顽童“藤森照信”打造的LaCollina。LaCollina是意大利文,有“小山丘”的意思,而这栋由藤森照信设计的作品

发布于05月10日

沙特阿拉伯推出电子签证计划

据沙特通讯社SPA周四报道,沙特阿拉伯外交部已启动一项举措,为沙特的一些驻外使团发放电子签证,第一阶段发放的国家包括阿联酋、印度、约旦、印度尼西亚、孟加拉国、菲律宾和埃及。该举措用电子签证取代了护照上

发布于05月06日

日本大幅放宽赴日简化旅游签证的申请条件

中日之间的往返全面放开了,很多小伙伴在后台留言:想要去日本旅游,奈何签证材料备不齐,特别是“无纳税,不过签”的严格规定特别让人头疼。2023年5月2日,日本驻华使馆(北京领区)通过邮件给代办机构发布了

发布于05月04日

墨脱原始森林与雅鲁藏布江,曾藏着神秘而残忍血祭传说

在中国最后一个不通公路的地方,藏着神秘而残忍血祭墨脱县地处雅鲁藏布江下游、喜马拉雅山一岗日嘎布山脉的南部,藏语意为“隐秘莲花盛开的地方”。墨脱原始森林类型众多,物种丰富。这里因为是最后一个不通公路..

发布于04月26日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]