很多对茶知识了解不多的人都会认为大红袍有个红字就是红茶了，但其实大红袍是属于青茶，也就是大家经常听到的乌龙茶，大红袍作为武夷岩茶中的极品，一直以来都深受爱茶人士的喜爱。

武夷大红袍能够对人体有不少的保健功效及价值，其中唐代茶圣人陆羽在《茶经》中写道，大红袍的功效和功能是：指出，大红袍具有解毒、治病、醒酒、兴奋、解渴的功效。如今在科学的技术实验下证明，抗衰老（延缓衰老），提神醒脑，健胃，消除食物和油腻，利尿消毒，美容，祛痰，治疗哮喘，解渴解暑，抗辐射，抗癌，防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等。然而在茶友圈，大红袍茶的功效是温胃、养胃、刮油、消脂。还有消炎灭菌、防蛀牙、助消化、增强微血管弹性、防癌美容等功效。

大红袍的级别分为多种，特级，采摘春芽加工制成，茶叶形紧实微扭，条索均匀，色泽带宝或油润；一级，采摘夏季芽叶加工制成，茶叶形紧实较匀，色泽略带宝或油润；二级、采摘秋芽叶加工制成，茶叶形紧致，比较壮实，色泽油润，红点明显。