六安瓜片茶分级茶园历史价格表 六安瓜片正确冲泡方法

优游网 > 旅行 发布于2022-06-29

导读: 六安瓜片属绿茶类中的一种,当初作为清朝的贡茶,有着悠久的文化历史底蕴,其茶叶口感味道有着独特的清香,深受人们青睐,但是要想发挥出六安瓜片的真正香味,这四种冲泡方式与技巧需要我们了解清楚。上投法:首先,

六安瓜片属绿茶类中的一种当初作为清朝的贡茶有着悠久的文化历史底蕴其茶叶口感味道有着独特的清香深受人们青睐但是要想发挥出六安瓜片的真正香味这四种冲泡方式与技巧需要我们了解清楚

截屏2022-06-07 下午2

上投法:首先,在茶杯(茶碗)中一次性注入足够的热水,然后在水温适中时放入茶叶。这种方法应该非常准确地控制水温。茶越嫩,水温要求越低,有些茶可以等到70℃。因此,通常的饮用操作比较困难,不太方便。

中投法:放入茶叶后,先注入三分之一的热水(尤其是刚从冰箱里拿出来的茶叶),待茶叶吸收足够的水分,舒展开来,然后加满热水。

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下投法:先将茶叶投入,然后将足够的热水一次性注入茶杯(茶碗)。这种方法适用于一般绿茶,嫩度差。

先冷后热:放入茶叶后,用少量常温冷水浸泡约三分钟,使茶叶吸收足够的水分,充分伸展,一次注入足够的热水。此时,热水温度要求可稍高,温度为85-95℃。冬季水温也可以达到100℃。这种方法适用于各级嫩茶的冲泡,但应适当掌握。


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