龙井茶有什么功效与作用？第一是清洁口腔细菌，龙井茶保存了鲜叶中的天然物质，具有除口臭的功效；龙井含有丰富的活性物质，饮后能使人在一定程度上减轻和消除疲劳，龙井茶中的茶多酚.氨基酸.咖啡因等物质会驱散人体疲劳感。龙井茶具有生津止渴的作用，酿造后，它可以使人感到甜蜜，可以在一定程度上缓解干燥感。

龙井茶的种类特点有哪些呢？西湖龙井。西湖龙井生产于杭州市西湖区龙井山，茶叶形状扁平、光滑、笔直，色泽嫩绿。汤的颜色是嫩绿色和明亮的。叶子的底部很嫩。香气清新、嫩、高。口感清新、清爽、甘甜、醇厚。云栖龙井，云栖龙井产于杭州市西湖区云栖寺，色泽绿色，形状像钉子，均匀、直、平。花蕾和叶子的特点是柔嫩。冲泡后，汤的颜色是绿色和湿润的。香气鲜嫩。口感清新、新鲜、醇厚。甜味。

虎跑龙井，虎跑龙井产于杭州市西湖区虎跑寺，茶叶形状平坦光滑。幼苗前面很锋利。芽比叶子长。它的颜色是嫩绿色。冲泡后，汤呈黄色、绿色、明亮，具有明显的栗香和火味，味道鲜美醇厚。狮峰龙井，狮峰龙井产于杭州市西湖区狮子峰，具有干茶的翠绿色，绳子紧绷紧密，重量均匀，干净干净。芽峰暴露在外面。冲泡后，汤的颜色是明亮和纯净的。叶子的底部是绿色和透明的。它像兰花一样芳香。味道甜、醇厚、无苦。梅坞龙井，梅武龙井生产于杭州市西湖区梅家坞，形状如雀，色泽鲜绿色，重量均匀，冲泡后茶汤呈嫩绿色，叶底柔软多芽，香气浓郁，味道甘甜爽口。