受扶家庭摘番茄 农钞分享

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 开心农场!彰化县埔盐(廓)子社区前理事长施瑜铭为分享自家理事长农场收成的喜悦,2日邀彰化家扶的16户扶助家庭亲子到农场免费1日游,除尽情采摘小番茄春哥,还招待品尝用农场栽种的蔬菜料理的风味餐。

开心农场!彰化县埔盐(廓)子社区前理事长施瑜铭为分享自家“理事长农场”收成的喜悦,2日邀彰化家扶的16户扶助家庭亲子到农场免费1日游,除尽情采摘小番茄“春哥”,还招待品尝用农场栽种的蔬菜料理的“风味餐”。

施瑜铭是中小企业负责人退休,曾任社区发展协会第3届理事长,期间带头推动社区营造,发起翻修百年古井,完成百年活水再现,带动社区村民的温情,还曾在2014年获省府评选为地方芳草人物,卸下理事长后,被大家尊为“永远的理事长”。

即使退休,施瑜铭表示,生长在农家,就不想闲着,几年前利用自家的3分地,1半栽种要卖钱的小番茄,1半则栽种与大家分享的蔬菜,这片蔬果园就命名“理事长农场”。

“红了才好吃喔!”一边指导著小朋友采摘小番茄,施瑜铭说,农场里的小番茄平时都会采收到市场卖,假日则开放游客采果,每篮200元,另1半农场栽种的高丽菜、大头菜菜、萝卜、青葱等等,则是分享的,所以“只送不卖”,“看到大家开心,我就很快乐”。

最近,彰化家扶中心到埔盐成立据点,施瑜铭得知便主动邀家扶志工陪同当地的扶助家庭亲子到农场1日游,他还说,有能力回馈社会的时候,就尽量做。

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