超商也有香肠刈包!全台最爱包子TOP3再推炭火烧肉包

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导读: 包子堪称国民美食,为了方便消费者随时随地都能吃到热腾腾的包子,7-ELEVEN再创全台便利商店之先例,推出第一支微波肉包―炭火烧肉包,在...

文/景点家整理报导
 
 
包子堪称国民美食,为了方便消费者随时随地都能吃到热腾腾的包子,7-ELEVEN再创全台便利商店之先例,推出第一支微波肉包—“炭火烧肉包”,在制程及包装上下足功夫,主打非冷冻包子,以4°C新鲜冷藏(同沙拉、烩饭等鲜食),即日起正式贩售,加热即食更便利!

7-ELEVEN全新推出炭火烧肉包与香肠刈包(图/7-11、cheriechang1217)

新上市的“炭火烧肉包”,耗时半年以上,多次与主厨讨论将面皮调整最适微波配方比,吃起来Q弹不黏牙;包装上更别具巧思,以内盒加微波透气袋包装设计,能让肉包充分受热;口味上,以年轻人喜爱的“烧肉”风味,内馅以直火烧肉加炭火烧烤制成,成功打造便利商店第一支微波肉包。

“炭火烧肉包”,面皮吃起来Q弹不黏牙(图/7-11)

7-ELEVEN表示,自民国80年起推出蒸包机,至今已热销28年,为让更多人能品尝到包子的美味,特别推出新的微波制程,将销售战场延伸至全台7-ELEVEN门市,以“微波包子”及“蒸包机”双销售模式进行,品项数总共近十种,提供消费者更多元的选择。

现以“微波包子”及“蒸包机”双销售模式进行(图/7-11)

7-ELEVEN发现,国人最爱的TOP3包子口味依序为:鲜肉包、鲜笋肉包、港式叉烧包,都是热销超过20年以上的经典口味,且以早午餐为主要销售高峰时段,销售逐年成长,一年共可卖出超过700万颗包子,开创超商另类“小金包”商机。

国人最爱鲜肉包、鲜笋肉包、叉烧包,开创超商“小金包”商机(图/7-11)

除了包子之外,7-ELEVEN即日起同步推出素有台湾汉堡之称的“香肠刈包”。使用统一蒜味香肠,两段式油炸,提升香气,再以台式酸菜搭配花生粉,让刈包更有丰富层次风味,微波加热即食,方便消费者24小时随时随地享用台湾道地的美味小吃。

新上市“香肠刈包”,可微波加热即食(图/7-11)

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