炸牛排控不能没吃过!全台五大名店必尝

优游网 > 旅游 发布于2022-08-14

导读: 日本人气美食炸牛排近几年传入台湾,并有越来越多家日本炸牛排店进驻,让台湾饕客不必再特地飞日本才吃到!以下介绍全台五家炸牛排店家,还包括两...

文/MOOK景点家整理报导

 

日本人气美食“炸牛排”近几年传入台湾,并有越来越多家日本炸牛排店进驻,让台湾饕客不必再特地飞日本才吃到!以下介绍全台五家炸牛排店家,还包括两家今年5月刚开幕的日本炸牛排名店,炸牛控快收进口袋名单!

到日本必吃的“牛かつもと村”近日正式登台开设台湾一号店(图/Mitsui Outlet Park 林口)

1.牛かつもと村

到日本必吃的“牛かつもと村”近日正式登台开设台湾一号店,并于5月1日在林口三井outlet开幕。以严选、较细的面包粉为炸衣,牛排上桌时呈现半熟状态,店家会另外附上加热的石盘,可依个人喜好将炸牛排煎熟。品尝牛排之前,别忘了沾上店家特制的山葵酱料和岩盐为炸牛排增添风味。

京都胜牛“夏宴”套餐包含海陆丰盛组合。(图/京都胜牛)

2.京都胜牛

已在台北、新竹开设分店的“京都胜牛”,同样是来自日本的高人气排队名店,不只观光客爱、连当地人也爱吃!主打牛排只炸60秒,并减少面包粉的用量,避免过于油腻,搭配店家特制的多种沾酱,美味升级!而在京都胜牛日前在台北京站开设台湾三号店,开幕首7日还有祭出限定优惠,台北炸牛控快冲一波!

乍牛为王品集团旗下品牌(图/乍牛)

3.乍牛 炸牛排专卖店
“乍牛”为王品集团旗下的品牌之一,营业至今依旧是许多许多炸牛排爱好者的首选之一,用餐时间经常需要排队能入座用餐。店家同样也会随餐附上石盘烤炉,并建议煎烤牛排时两面各煎5秒就能逼出肉香,美味度升级!

虎次日式烧肉、炸牛排专门店于2018年10月进驻台北信义区(图/虎次日式烧肉、炸牛排专门店)

4.虎次日式烧肉、炸牛排专卖店

来自高雄的人气炸牛排店“虎次日式烧肉、炸牛排专卖店”,除了贩售炸牛排,也有烧肉料理,特别的是还有“炸黑鲔鱼”,酥脆的炸衣外皮和内质软嫩的黑鲔鱼,再蘸店内的自制酱料,口感迷人。

酥炸纽约客牛排(图/伊势路-胜势日式猪排)

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