看Netflix世界小吃追美食 嘉义在地台湾小吃也入榜

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导读: 知名娱乐平台 Netflix有着包罗万象的纪录片类型,从时尚、音乐、旅游、社会犯罪等应有尽有,食物更是不可或缺的一环。在4月26日上架的《世...

文/MOOK景点家整理报导
 
知名娱乐平台 Netflix有着包罗万象的纪录片类型,从时尚、音乐、旅游、社会犯罪等应有尽有,食物更是不可或缺的一环。在4月26日上架的《世界小吃》亚洲篇,在正式预告片中,介绍这部由《主厨的餐桌》制作团队精心打造的美食纪录片,引领观众进入世界街头小吃的殿堂!

印度小吃(图/Netflix,以下同)

《世界小吃》亚洲篇从泰国、印度、台湾、日本、韩国、新加坡,到印尼、菲律宾、越南。

印度小吃

精彩丰富的食物种类令人垂涎三尺,让人看完恨不得马上买机票就冲去当地品尝。

印尼小吃

谈到街头食物,台湾美食当然不能缺席,这次Netflix制作团队特别来到嘉义,介绍知名风味小吃林聪明的“沙锅鱼头”,“沙锅鱼头”以裹上面粉的鱼头油炸过之后,捞起再跟白菜、黑木耳、豆腐、豆皮一起烹煮,搭配嘉义鸡肉饭堪称一绝,传承60年的美味历史,早已是相当知名的排队名店!

Netflix原创纪录片《世界小吃》,台湾嘉义知名料理达人林聪明沙锅鱼头也入列。

台湾嘉义知名料理达人林聪明沙锅鱼头

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