电影那些年爆红肉圆!五十年名店老饕必吃

优游网 > 旅游 发布于2022-07-03

导读: 在知名作家九把刀笔下最红小说那些年,我们一起追的女孩所翻拍的电影中爆红的肉圆,其实是彰化在地飘香五十年的名店,更是许多老饕们必吃美食的名...

文/景点家整理报导
 
在知名作家九把刀笔下最红小说“那些年,我们一起追的女孩”所翻拍的电影中爆红的肉圆,其实是彰化在地飘香五十年的名店,更是许多老饕们必吃美食的名单之一。

光看就让人食指大动的梦幻肉圆。 (图/morinokiiiii_0820)

老担阿章肉圆位于彰化火车站步行仅需五分钟,不仅曾被选为国宴美食,更因九把刀小说“那些年,我们一起追的女孩”改编的电影中出现,而引起一波朝圣的热潮。

刚从油锅炸起的肉圆。 (图/morinokiiiii_0820)

老担阿璋肉圆的用料实在,再下油锅后过油后,不仅将内馅的香气锁在其中,更保持了外皮的Q度,吃起来不仅口感丰富,其扎实、美味的馅料更是令人难忘。

还有许多人专门跑来外带。 (图/morinokiiiii_0820)

而店内的肉圆有附上蒜味酱油和米酱及山海酱,食客们能依照自己的喜好添加,再搭配新鲜的香菜,一口咬下,味道在嘴中融合,一次吃两个完全不是问题。

用餐时段总是门庭若市。 (图/morinokiiiii_0820)

老担阿璋肉圆的内馅是以肉块及猪绞肉搭配香菇及笋丝混合,一口就能吃到外皮与内馅,咸香度近乎完美,难怪一到用餐时段排队人潮总是门庭若市。
 
【Info】
老担阿璋肉圆
地址:彰化县彰化市长安街144号
电话:04-7229517
时间:09:30至22:00


 

在地飘香50年肉祭!怀旧早午餐饕客必吃


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