球牛排餐厅攻台 好吃新奇又好玩

优游网 > 旅游 发布于2022-07-04

导读: 在日本与韩国爆红的球牛排,现在不用飞出国在台北就吃的到!Oh! My Stone于5/21开幕,招牌球牛排选用美国Choice等...

文/MOOK景点家旅游生活网编辑部整理报导

 

在日本与韩国爆红的“球牛排”,现在不用飞出国在台北就吃的到!“Oh! My Stone”于5/21开幕,招牌“球牛排”选用美国Choice等级牛排,挑去韧筋只留下鲜嫩部位与美味油花做成的牛绞肉,由师傅手工塑形成圆球状,之后直接上桌,让消费者DIY体验自烤乐趣,创造出与众不同的牛排新感受。

 

日韩爆红的“球牛排”现在有餐饮业者抢先引进台湾。(摄影/MOOK景点家陈致宇)

牛排在特制黑矿石上烤的吱吱作响,直接DIY体验自烤乐趣。(摄影/MOOK景点家陈致宇)

餐厅招牌球牛排选用美国Choice等级牛肉。(摄影/MOOK景点家陈致宇)

餐厅内每个座位都有抽风烟管,可以清爽舒适地享受烧烤乐趣。(摄影/MOOK景点家陈致宇)

球牛排的铁盘也是别有用心,利用烧烫的迷你黑矿石,随着球牛排一同上桌,就可以直接在黑矿石炙烤球牛排,桌边也贴心安装弯形抽风烟管,可快速抽去烟雾,让人可以清爽舒适地享受烧烤乐趣。

 

特制的意大利面沙拉搭配清爽酱汁十分开胃。(摄影/MOOK景点家陈致宇)

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