储备热量抗寒冬 烧麻嫁热汤圆人气店家推荐

优游网 > 旅游 发布于2023-03-31

导读: 寒流袭来,光是从衣柜里拿出厚重的外套还不够,如果可以的话再来一份暖呼呼的甜汤烧麻嫁,想起来是再幸福不过。以下就推荐台北的人气烧麻嫁店家,让大...

文/MOOK景点家旅游生活网编辑部整理报导
 
寒流袭来,光是从衣柜里拿出厚重的外套还不够,如果可以的话再来一份暖呼呼的甜汤烧麻嫁,想起来是再幸福不过。以下就推荐台北的人气烧麻嫁店家,让大家都能吃到最美味的甜汤与烧麻嫁,从里到外温暖身子,让幸福延续一整个冬天。

暖呼呼的烧麻嫁。(图片来源/双连圆仔汤)

●双连圆仔汤
双连商圈拥有许多颇具名气的小吃店家,而双连圆仔汤就是其中一个,双连圆仔汤最初由在1951年由姚氏夫妇所开设,提供味美料实的台式道地甜品,深受往来双连地区饕客们的喜爱,而后推出的“烧麻嫁”稍微经过油炸处里后带有一点脆脆的口感,配着糖粉口感更丰富是店家的招牌美食。

双连圆仔汤花生烧麻嫁,甜蜜滋味加上肥嫩软Q的汤圆非常受到欢迎。(摄影/MOOK景点家张盈盈)

【Info】
地址:台北市大同区民生西路136号
电话:(02)25597595

双连圆仔汤烧麻嫁。(摄影/MOOK景点家张盈盈)

●纯糖烧麻嫁
热闹的延三夜市,在地传统小吃摊位林立,每一家都是老字号的美味。其中超级人气店家“祥记纯糖麻嫁”是冬季不能错过的温暖美食,白胖的麻嫁被放进滚烫的水中,随着沸腾的滚水不断抖动,软Q的模样让人口水直流,捞起后热腾腾的麻嫁在被丢进花生芝麻糖粉里滚一滚,让全身上下都被裹上了香甜口味,让人幸福的美味烧麻嫁便大功告成。而除了烧麻嫁以外,店里还有贩卖花生汤与红豆汤,绵密的口感让人大呼幸福。

延三夜市纯糖烧麻嫁。(图片来源/延三观光夜市)

【Info】
延三大桥头纯糖麻嫁
地址:台北市大同区延平北路三段12号前
电话:02-25942328
 
●北港甜汤
在台北华西街里有间五十多年的老店“北港甜汤”,传承了云林北港老师傅的手法,以传统工法做出美味的烧麻嫁。经大水翻滚后的软嫩麻嫁,裹上戴着砂糖颗粒的花生粉,软嫩不油腻,每口咬下都能闻到麻嫁的糯米以及芝麻花生粉香气。

北港甜汤。(图片来源/北港甜汤)

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