文/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导 提到台南,丰富多元的在地美食深受网友喜爱。Yahoo奇摩搜寻于2013台南美食节开锣前,揭开网友游台南必吃的2013十大热搜美食,由蚵仔煎蝉联冠军,而网友激推、高人气台南传统早餐咸粥也迅速窜起,挤下安平豆花位居第二,担仔面、虾卷排名也同步大跃进,首度挤进前10名。 在今年前三季台南美食热搜关键字中,蚵仔煎再度夺下第一名。(图片提供/墨刻编辑部) 台南是台湾历史的起源,保存了近四百年本土文化与异文化的饮食特色,而造就了台南美食小吃的独特性。根据Yahoo奇摩搜寻显示,今年前3季网友游台南必吃的2013十大热搜美食,冠军再度由蚵仔煎夺得,台南传统早餐“咸粥”也从去年的第8名窜升至第2名,安平豆花则位居第3,担仔面、虾卷也从去年的10名外,大跃进至今年的第4、第5名。第6~10名则分别为玉井芒果冰/玉井芒果干、关庙面、台南牛肉汤、麻豆文旦以及碗祭。 为推广台南美食小吃,台南市-观光旅游局将自11月16日起至12月15日止推出“2013台南美食节”系列活动,为期1个月的活动,依照区域分为八大美食区,并邀集大台南319家美食店家共襄盛举,今年将入选2013台南市传统美食伴手礼产品三大类28项,依美食店家分类为美食、饮料冰品及伴手礼,编制成“我的美食护照”,简称为“i”护照,便于民众按图索骥享受不同美食。活动之一幸福美食“红”配“绿”集章抽奖,在八大美食区分为“红区”与“绿区”,民众持“i”护照或折页集章卡消费满100元盖1章戳,集满红区2章戳及绿区4章戳,就有机会抽中价值约8万元全碳纤单车及多项丰富奖品。今年为方便民众投递集章卡,摸彩箱设置于台南市170家全家便利商店,并可向店员免费索取刮刮乐,共2万份,刮中者送全家咖啡1杯,共1000杯。 台南传统早餐“咸粥”名列台南美食搜寻排行榜第二名。(图片提供/墨刻编辑部) 系列活动有“美食集点马拉松比赛”,持马拉松折页地图,依图上美食店家编号排序空格消费集章,最早完成集章者可获得1万元奖金,前10名观光旅游局加赠送“来碗府城”作为特别礼;“幸福食刻.台南美食讲座”,邀请台南美食代言人黄婉玲老师畅谈“古早味的台南美食”,及在地台南美食大师梁幼祥老师一起来细数“幸福台南.好煮意”,了解不一样的美食文化;“舌尖台南.台南美食征文比赛”,台南美食达人在那里?我们征求热爱大啖台南美食,慢活旅行的您,一起来撰文分享,第1名奖金8000元,前10名观光旅游局加赠送“来碗府城”作为特别礼,现在由您来当导游,让更多人透过照片与文字,享受甜蜜城市幸福好“食”光。 “2013台南美食节”“i”护照于台南市170家全家便利商店及参与此次活动319家店家;折页集章卡于高雄喜满客影城、台南国宾影城及参与本市活动319家店家,于11月15日免费索取,或至台南观光网站下载打印集章卡。 ● 延伸阅读: 2013温泉季全台暖汤情报 http://goo.gl/G5TG4z
文/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导 提到台南,丰富多元的在地美食深受网友喜爱。Yahoo奇摩搜寻于2013台南美食节开锣前,揭开网友游台南必吃的2013十大热搜美食,由蚵仔煎蝉联冠军,而网友激推、高人气台南传统早餐咸粥也迅速窜起,挤下安平豆花位居第二,担仔面、虾卷排名也同步大跃进,首度挤进前10名。 在今年前三季台南美食热搜关键字中,蚵仔煎再度夺下第一名。(图片提供/墨刻编辑部) 台南是台湾历史的起源,保存了近四百年本土文化与异文化的饮食特色,而造就了台南美食小吃的独特性。根据Yahoo奇摩搜寻显示,今年前3季网友游台南必吃的2013十大热搜美食,冠军再度由蚵仔煎夺得,台南传统早餐“咸粥”也从去年的第8名窜升至第2名,安平豆花则位居第3,担仔面、虾卷也从去年的10名外,大跃进至今年的第4、第5名。第6~10名则分别为玉井芒果冰/玉井芒果干、关庙面、台南牛肉汤、麻豆文旦以及碗祭。 为推广台南美食小吃,台南市-观光旅游局将自11月16日起至12月15日止推出“2013台南美食节”系列活动,为期1个月的活动,依照区域分为八大美食区,并邀集大台南319家美食店家共襄盛举,今年将入选2013台南市传统美食伴手礼产品三大类28项,依美食店家分类为美食、饮料冰品及伴手礼,编制成“我的美食护照”,简称为“i”护照,便于民众按图索骥享受不同美食。活动之一幸福美食“红”配“绿”集章抽奖,在八大美食区分为“红区”与“绿区”,民众持“i”护照或折页集章卡消费满100元盖1章戳,集满红区2章戳及绿区4章戳,就有机会抽中价值约8万元全碳纤单车及多项丰富奖品。今年为方便民众投递集章卡,摸彩箱设置于台南市170家全家便利商店,并可向店员免费索取刮刮乐,共2万份,刮中者送全家咖啡1杯,共1000杯。 台南传统早餐“咸粥”名列台南美食搜寻排行榜第二名。(图片提供/墨刻编辑部) 系列活动有“美食集点马拉松比赛”,持马拉松折页地图,依图上美食店家编号排序空格消费集章,最早完成集章者可获得1万元奖金,前10名观光旅游局加赠送“来碗府城”作为特别礼;“幸福食刻.台南美食讲座”,邀请台南美食代言人黄婉玲老师畅谈“古早味的台南美食”,及在地台南美食大师梁幼祥老师一起来细数“幸福台南.好煮意”,了解不一样的美食文化;“舌尖台南.台南美食征文比赛”,台南美食达人在那里?我们征求热爱大啖台南美食,慢活旅行的您,一起来撰文分享,第1名奖金8000元,前10名观光旅游局加赠送“来碗府城”作为特别礼,现在由您来当导游,让更多人透过照片与文字,享受甜蜜城市幸福好“食”光。 “2013台南美食节”“i”护照于台南市170家全家便利商店及参与此次活动319家店家;折页集章卡于高雄喜满客影城、台南国宾影城及参与本市活动319家店家,于11月15日免费索取,或至台南观光网站下载打印集章卡。 ● 延伸阅读: 2013温泉季全台暖汤情报 http://goo.gl/G5TG4z
精品咖啡风味入门指南 咖啡味道香味口感怎么描述形容 咖啡馆可能是当代年轻人最爱去的地方了,不管是与朋友社交、还是工作、学习,咖啡馆都提供了一个很好的场所和氛围。去的多了,自然而然想要了解咖啡师介绍的风味是怎么一回事了。尤其是如果恰好碰到咖啡馆正在进行杯 发布于06月20日
花魁和瑰夏是同一品种吗 花魁6.0咖啡豆产地手冲口感特点风味描述 花裤咖啡是什么意思啊?近年来,花魁咖啡在精品咖啡圈热度很高,倘若你不知道自己喝什么,那么热情洋溢的朋友大概率会推荐这支。和瑰夏是同一品种吗?这也一度是让咖啡迷们困惑的问题,当然后来被证实了是穿凿附会。 发布于06月18日
古姬都是花魁咖啡豆吗?埃塞俄比亚guji罕贝拉咖啡豆酸味很重吗 花魁咖啡豆是近十年来相对平价的精品咖啡,许多朋友慕名而来,同时也对这款和以往口感风味完全不同的咖啡非常好奇。一般咖啡是以产地、产区等命名的,例如蓝山咖啡是牙买加蓝山,耶加雪菲咖啡是产自埃塞俄比亚耶加雪 发布于06月18日
广西特产武宣金龙茶功效作用 武宣县金龙茶茶叶属于什么品种 金龙茶是广西来宾武宣的一款名优特产,金龙茶是当地茶叶的产地名称,茶叶品种既有绿茶也有红茶。好山好水出金龙,高山云雾出好茶。别看金龙茶这个名字霸气,实则是在告诉我们金龙茶“出身不凡”,来自山水优美的金龙 发布于06月17日
云南小粒咖啡产地品牌市场排名 云南卡蒂姆咖啡豆种植历史介绍 云南是中国种植咖啡的主要区域,根据2018年农业部的数据,云南省咖啡种植面积占全国99.22%,远超海南、广东等其他省份。云南咖啡种植产地主要分布在保山、普洱等海拔较高的地方,而云南发展国内独一无二的 发布于06月16日
莫扎特咖啡豆F1是什么意思?音乐家系列莫扎特咖啡豆风味描述 咖啡的故事有很多,在那个文艺复兴乃至工业革命群星璀璨的时代,或多或少都出现了咖啡的身影,尤其是在文学与艺术方面,更是光彩夺目。小编就发现了一款致敬古典音乐的咖啡豆,叫做莫扎特咖啡豆,这款咖啡豆喝起来甜 发布于06月13日
西达摩花魁咖啡豆风味描述口感 耶加雪菲花魁咖啡豆特点怎么样 耶加雪菲咖啡豆是优秀的单品咖啡,也是许多咖啡专业人士推荐的最佳咖啡入门的咖啡豆,事实上,许多入坑精品咖啡的朋友,让他们第一眼惊艳的便是耶加雪菲,酸酸甜甜,还带点花香,一改人们传统印象里的或焦香浓郁的咖 发布于06月13日
音乐家系列莫扎特咖啡豆风味描述 哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆品种 莫扎特咖啡豆甜感十分明显,与其他精品咖啡相比,入口不会太酸也不会太刺激,适合一些不喜酸的朋友。这款咖啡豆是著名的音乐家系列咖啡豆,出产自中美洲著名的精品咖啡产国哥斯达黎加,由久负盛名的塔拉珠产区里的精 发布于06月13日
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆口感品种 塔拉珠咖啡豆水洗风味特点烘焙曲线 哥斯达黎加位于中美洲,国土面积虽小,但生产出来的咖啡质量极佳,是单品咖啡中不错的选择。单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,由于产地不同,咖啡豆的特点也不同。饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡, 发布于06月13日
埃塞俄比亚花魁咖啡豆烘焙程度风味 花魁6.0咖啡豆手冲特点口感 花魁6.0指的是2021/2022产季的咖啡豆,最近已经在各个咖啡馆、烘焙商上上架了,不同的烘焙技术最终处理出来的咖啡风味略有不同,小编最近就买了各家不同的花魁6.0,风味如何宛如买彩票一般,需要碰撞 发布于06月13日
哥斯达黎加莫扎特咖啡豆冷萃冲法 莫扎特咖啡豆品种风味描述 哥斯达黎加是中南美洲的主要咖啡产区之一,其中以塔拉珠产区最为出名,这里有许多精品咖啡庄园,今天小编给大家带来的便是其中颇负盛名的卡内特庄园咖啡豆,他们精挑细选,进行微批次处理,出产的音乐家系列咖啡豆风 发布于06月13日
云南小粒咖啡风味功效口感怎么样 有最好的云南小粒咖啡豆吗 最近,云南普洱召开了第七届云南咖啡生豆大赛,来自全国各地的咖啡爱好者们各施其技,大会精彩纷呈。热闹之余,小编也注意到许多朋友对云南咖啡豆很好奇,原来云南除了鲜花饼、雪山还有咖啡豆啊。目前,云南生产的咖 发布于06月13日
印尼黄金曼特宁咖啡豆品种特点口感 苏门达腊咖啡豆故事味道介绍 曼特宁是一款产自印尼苏门答腊岛的咖啡总称,而黄金曼特宁则是曼特宁咖啡的一种,属于PWN公司的咖啡品牌。PWN公司以极其严格的筛选造就了黄金曼特宁不仅有着极为香浓醇厚的特点,同时风味也更加干净。从传统上 发布于06月11日
曼特宁咖啡豆产地口味感特点 印尼曼特宁咖啡豆品种牌风味描述 咖啡名称一般是以产地、产区、庄园甚者是品种等等命名的,不过我们在市面上总能看到一些例外。譬如印尼的精品咖啡代表曼特宁咖啡就不是常规的命名。这让热爱咖啡的朋友很困惑,曼特宁有什么特殊的含义吗?为什么叫曼 发布于06月11日
蓝山一号咖啡豆冲泡风味特点 牙买加蓝山咖啡豆产区级别种类 蓝山咖啡产自牙买加蓝山山脉1000米以上的地方。传统水洗的正宗蓝山咖啡豆无论是在热饮还是冷喝的时候都不酸。这对许多不好酸口的咖啡爱好者来说,蓝山咖啡依然是心头好。然而蓝山咖啡名气之大,因此市面上也有许 发布于06月11日
手冲咖啡操作流程步骤基础知识入门 咖啡萃取目的和意义是什么 在一些美美的独立咖啡店,最常见的场景便是咖啡师在吧台上摆弄各式器具,或复古或清新高颜值的器具整整齐齐的排列着,每一样器具都有自己的作用,最终在咖啡师行云流水的操作下,冲泡出一杯可口的咖啡。去咖啡店久了 发布于06月11日
非洲咖啡豆产区风味特点 国际咖啡主要生产国品种有哪些名代表 南北纬回归线之间的地带常常被称为咖啡黄金带,目前世界上咖啡主要生产国家均位于咖啡带内。其中,被赤道穿过的非洲以咖啡起源大陆、风味佳与贫穷等因素而备受关注。那么非洲咖啡豆产区都有哪些呢?非洲是全球咖啡产 发布于06月10日
西达摩咖啡豆风味口感手冲建议 花魁是什么意思名字由来英文 经典的花魁咖啡风味深色莓果类,成熟水果,奶油,蜂蜜等风味调性,让人印象深刻。与花魁咖啡不俗风味表现相匹配,它的名气同样显扬,花魁咖啡在咖啡圈可谓无人不知无人不晓。花魁咖啡是最近几年才火起来的,最早指的 发布于06月10日
洪都拉斯雪莉桶发酵咖啡豆风味测评 雪莉咖啡豆口味特点口感 喜欢喝咖啡的人地理不会差,至少会对南北纬回归线的国家与地理气候了如指掌。雪莉咖啡豆产自洪都拉斯,它呢就位于中美洲北部,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原,海拔约1500米 发布于06月09日
波奎特瑰夏咖啡豆口感风味特点 手冲瑰夏咖啡烘焙程度研磨度 作为对咖啡冲煮还处于入门阶段的咖啡小白,如何冲泡出一款好喝的瑰夏咖啡呢?瑰夏咖啡名气与价格成正比,如果冲出来不好喝不仅浪费,同时也是暴殄天物。我们今天来学习一下如何冲瑰夏吧~首先是要选豆子。因为瑰夏商 发布于06月09日