新加坡4大屋顶餐厅 看夜景也吃浪漫

优游网 > 旅游 发布于2024-07-18

导读: 屋顶餐厅的美不在于它的高度,坐拥哪一种角度的夜景氛围,才是最吸引人的卖点。地窄人稠的新加坡,由于缺乏自然资源,特别热爱往空中发展,因此,...

文/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导
 
屋顶餐厅的美不在于它的高度,坐拥哪一种角度的夜景氛围,才是最吸引人的卖点。地窄人稠的新加坡,由于缺乏自然资源,特别热爱往“空中”发展,因此,空中花园、顶楼餐厅为数不少,形成在地独特的城市风景。无论坐在哪里,只要气氛与视觉都对了味,就算只有3层楼的高度,依然宛如漫步云端。

将新加坡的夜色,与美食佳酿一起品尝。(图片提供/墨刻编辑部)

Orgo Bar

如果你曾有过童话般的梦想,渴望拥有一座玻璃小屋,在云淡风轻的日子里独自浅酌或与三五好友谈心,都有满天星光相随。那么,从走进Orgo Bar的那刻起,这一切将不再是梦。
 
几年前,颜志呈在新加坡河畔设立了流动酒吧,没想到深受欢迎,勇于筑梦的他看中了滨海艺术中心的屋顶阳台,历经协商与审慎筹画,采用环保材质铺设地板、组装玻璃屋,亲手打造了这间酒吧,绝无仅有的地理位置,让Orgo Bar以独家的角度坐拥滨海湾夜景。
 
璀璨的夜色迷人,但这里的调酒更具魅力,老板请来获奖无数的日本调酒师北添智之(Tomoyuki Kitazoe)坐镇,透过他的魔手巧妙挥洒,连你意想不到的有机水
果和香草都能化为甘美酒汁,杯杯赏心悦目。当西瓜遇见辣椒、马丁尼碰上了山竹与起司,光听名字整颗心仿佛就起了发酵作用,未饮先醉。
 
【info】
地址:8 Raffl­es Avenue #04-01, Roof Terrace, The Esplanade
电话:6336-9366
交通:搭乘地铁环线在“Esplanade”站下车,循指标可进入滨海艺术中心,走到购物坊,直接走楼梯登上Roof Terrace可抵达。

Orgo Bar以独家的角度坐拥滨海湾夜景。(图片提供/墨刻编辑部)

Lantern

虽然与金沙空中花园遥遥相对,Lantern的美却毫不逊色。位于浮尔顿海湾酒店(The Fullerton Bay Hotel)顶楼,由香港知名设计师Andre Fu所设计,Lantern不仅仅是一座酒吧,更连结了25米长的露天游泳池,背后有成群的金融高楼当靠山,可360度环视滨海湾风光与世界级的城市天际线。
 
由于酒店是沿着1930年代的红灯码头而建,为了纪念英国殖民的岁月,这间酒吧直接以Lantern命名,让老世界与新时尚在屋顶交会,尽管高度不如人,但丰富的文化底蕴却值得再三玩味。当四方灯火辉煌,无论窝在沙发椅微醺、钻进泳池悠游嬉水或畅快享受按摩池,都别忘了来一杯超人气调酒“The Red Lantern”或“Merlion”,跟着拉丁乐团的现场演唱轻松摇摆,天幕下,仿佛站在全世界的屋顶,举杯共舞。
 
【info】
地址:位于The Fullerton Bay Hotel顶楼
电话:6597-5299
交通:搭乘地铁东西线在“Ra­ffles Place”站下车,从出口B走进浮尔顿酒店,走地下通道前往一号浮尔顿,再右转沿着滨海人行步道走,可进入浮尔顿海湾酒店,搭电梯上顶楼可抵达。
 

Lantern让老世界与新时尚在屋顶交会。(图片来源/取自www.fullertonbayhotel.com)

Helipad

轻轻按下门钮,瞬间打开的银色大门后是一条幽暗长廊,当你步入其中,就有漫天飞舞的花办倒映在身上,光影四射,仿佛飞翔在半空中那般迷幻。Welcome
aboard,欢迎登入Helipad。
 
Helipad意为直升机停机坪,以拥有全新加坡最宽敞的露天Lounge天台而得名,从空中俯瞰,圆弧形的空间里标示著大大的H字型,四散著造型奇特的沙发座椅,正对着热门景点克拉码头,尽收远处摩天大楼的美丽天际线,无怪乎才一开幕就成为当红夜店。位于天台下层的室内club区域则呈现另一种氛围:特别设计的白色陶瓷吧台高墙,呼应着华丽的图腾柱,在朦胧微暗的光影下,别具另类美感;而DJ台上方的巨型网状雕塑四处蔓延,伴随着节奏,挑动舞客摇摆的欲望。
 
【info】
地址:05-22 The Central, 6 Eu Tong Sen Street
电话:6327-8118
交通:搭乘地铁东北线在“Clarke Quay”站下车,从C出口进入The Central,走上5楼可抵达。

Helipad以拥有全新加坡最宽敞的露天Lounge天台而得名。(图片提供/墨刻编辑部)

New Asia Bar

位于瑞士史丹福酒店71楼的New Asia Bar,可说是新加坡老字号当红夜店,在2007年更荣获新加坡调酒大赛冠军。由于地处高端,尽收新加坡滨海360度的迷人夜景,几乎每个来过新加坡的人都会特地到此一游,顺道品尝一杯造型特殊的鱼尾狮调酒。而挑高两层楼的舞池以及特别倾斜20度的地板设计,更是其多年来不变的特色,连窗外闪烁的灯海也有了翻转的魅惑表情。
 
【info】
地址:Level 71, Swissotel the Stamford, 2 Stamford Road
电话:6837-3322
交通:搭乘地铁东西线或南北线在“City Hall”站下车,走C出口可进入瑞士史丹福酒店,搭电梯可抵达。
 
饮 酒 过 量,有 碍 健 康
 
 
●  延伸阅读:
舌尖上的跨文化行旅,四大必尝新加坡美食
http://goo.gl/iMgIaD

New Asia Bar是新加坡老字号当红夜店。(图片提供/墨刻编辑部)

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

距离55公里!战火直逼埃塞俄比亚首都

据埃塞俄比亚当地媒体报道,法诺部队与埃塞俄比亚国防军和民兵组成大联合政府军之间发生了激烈的战斗。并且,这次战斗发生的地点距离该国首都亚的斯亚贝巴仅55公里。自埃塞俄比亚政府宣布进入紧急状态后,阿姆哈拉

发布于07月17日

非洲卢旺达咖啡产区基伍湖介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,因非洲国家埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地,此外在还有很多出色的咖啡产国,例如有“千丘之国”之称的卢旺达。1904年的时候德国传教士将咖啡引进了卢旺达,1930年

发布于07月17日

厄瓜多尔咖啡产区洛哈省风车庄园介绍

南美洲是陆地面积第四大的大洲,拥有多样的环境资源,安第斯山脉几乎纵贯整个南美洲西部,并且该洲是是世界上火山较多气的一个洲。该洲气候温暖湿润,以热带为主,降雨充沛,十分适合咖啡等农业种植。在该洲拥有不少

发布于07月15日

一日内三艘船红海遭袭 MSC宣布暂停吉布提服务

近日,也门胡塞武装再次发动了武装袭击,在一天内进行3次袭击,令到红海地区的紧张局势继续升温。据最新消息报道,也门胡塞武装在7月12日说,该组织在红海和曼德海峡两次使用导弹和无人机对“蝶蛹”号船只发动袭

发布于07月14日

埃塞俄比亚2024COE结果出炉 西达摩大获全胜

近日,埃塞俄比亚举办的2024卓越杯竞赛,比赛结果现已公布,在本次的结果中,日晒处理大获全胜,并且在埃塞俄比亚众多产区中,西达摩sidama表现最为亮眼。其实,早在2020年,埃塞俄比亚就举办了首届C

发布于07月14日

萨尔瓦多咖啡产区阿帕内卡-伊拉马特佩克介绍

中美洲经济是以农业为主,尤以供出口等香蕉、咖啡、甘蔗等热带经济作物最重要,皆因该地区地形以高原、山地和森林为主,并拥有长达1300多千米的火山带。由于火山灰堆积,土壤肥沃,加上这里气候多样,因此在中美

发布于07月13日

哥伦比亚咖啡产区娜玲珑介绍

南美洲位于西南半球,是陆地面积第四大的大洲,而安第斯山脉几乎纵贯整个南美洲西部,并且南美洲是世界上火山较多,地震频繁且多强烈地震的一个洲,气候温暖湿润,以热带为主,降雨充沛,因拥有多样的环境资源,该洲

发布于07月12日

埃塞俄比亚发生恶劣绑架事件!安全程度令人担忧

据埃塞俄比亚当地媒体报道,在近段时间,埃塞俄比亚当地一直不太平,国内一直冲突不断。在5月的时候就与阿姆哈拉州地区的法诺部队起冲突,政府军还部署多达90000名新兵来进行军事行动仍不起作用。然而,之前的

发布于07月12日

印度尼西亚咖啡产区爪哇岛介绍

亚洲是七大洲中面积最大、人口最多的一个洲,地势起伏大,中部高,四周低,山地、高原和丘陵占总面积大3/4。并且亚洲大陆跨寒、温、热三带,气候类型复杂多样,可以说亚洲很多国家都适合种植咖啡,其中就包括“万

发布于07月11日

全球多国遭遇高温天气!多个产国咖啡产量下降

近日,全球多地媒体报道,全球多国进入夏季后遭遇高温炎热的天气,据《全球季节性气候更新(GSCU)》显示,在近赤道的东太平洋以外的所有地区,普遍高于正常水平的海面温度,并且该情况将持续下去。因此,几乎所

发布于07月11日

巴西干旱天气持续!部分咖啡产区发出干旱警告

目前,正处于巴西咖啡的收获季节,而据咨询机构Safras&Mercado发布的数据显示,目前,巴西已经收获了今年咖啡产量的58%,远高于过去5年平均54%的收获进度。收获进度的加快,皆因目前较为干燥的

发布于07月10日

哥斯达黎加|咖啡产区西部山谷咖啡庄园介绍

中美洲是指美国以南、哥伦比亚以北的美洲大陆中部,这里地形以高原、山地和森林为主,太平洋一侧伸展这长达1300多千米的火山带。这里气候湿热,由于火山灰堆积,土壤肥沃,主要出口香蕉、咖啡等热带经济作物。在

发布于07月10日

乌干达|咖啡产区布吉索介绍

非洲是世界第二大陆,拥有丰富的矿产、水力、农业和林业资源,非洲大体是一个高原,四分之三的地区平均气温在20℃以上,十分适合咖啡等农业种植,并且非洲国家埃塞俄比亚还是公认的咖啡发源地,并且周边国家都会生

发布于07月08日

印尼罗布斯塔产量和出口量下降,不达预期!

早前,美国农业部发布了印度尼西亚咖啡产业状况,在此报告中指出,印度尼西亚天气情况有所好转,因此2024/25年度印尼咖啡产量预计能恢复至1090万袋(每袋69公斤)。其中阿拉比卡咖啡产量预计为140万

发布于07月08日

埃塞俄比亚咖啡出口量受多方面影响减少!

据报道,目前埃塞俄比亚咖啡产业正遇到严峻的出口问题。一直以来,由于埃塞俄比亚是一个内陆国,因此埃塞俄比亚咖啡出口主要依靠邻国吉布提的吉布提港。但是,由于该港口位于红海与亚丁湾之间,深受红海危机的影响,

发布于07月07日

2024年泰国卓越杯COE冠军苗族咖啡庄园介绍

在亚洲,拥有合适的地理环境等条件,并且亚洲大陆跨寒、温、热三带,气候类型复杂多样,因此亚洲很多国家都有种植咖啡,如中国云南、越南、泰国、印度尼西亚等。泰国的咖啡历史要追溯到19世纪末,当时泰国处于拉玛

发布于07月07日

红海危机加剧!上月16艘商船被攻击 影响全球咖啡贸易

近日,咖啡期货价格虽有涨跌,但仍然保持高位,尤其是罗布斯塔,在5月底飙升至4000美元/吨以上,并保持至今。皆因全球三大咖啡产国都出现减产的情况,早前越南就报告上半年咖啡出口情况,因受极端高温和干旱影

发布于07月06日

坦桑尼亚|咖啡产区姆宾加介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有重要的地位,其中埃塞俄比亚还是咖啡的发源地,并且除了埃塞俄比亚之外,还有不少出色的咖啡产国,如肯尼亚、坦桑尼亚和卢旺达等。坦桑尼亚位于非洲东部,赤道以南,由坦噶尼喀(大陆)和

发布于07月06日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]