京都漫游 五感遇见京风华

优游网 > 旅游 发布于2023-03-25

导读: 漫游京都,想看的绝不会是冲上天际的摩天大楼,也不会是精品店林立的时尚大道。一趟京旅程,追寻的是那优雅自日常中散发的岁月光泽,以及京都独特工艺...

文/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导
 
漫游京都,想看的绝不会是冲上天际的摩天大楼,也不会是精品店林立的时尚大道。一趟京旅程,追寻的是那优雅自日常中散发的岁月光泽,以及京都独特工艺美学构成京都人傲然于世的独特风格。透过京都的建筑、美食、铁道、古著与老工艺,我们从五感遇见21世纪下处之泰然的古都风华。

前往京都,请卸下时尚的心防,让优雅的京时间,引领你进入千年一探的一日。(图片提供/墨刻编辑部)

京建筑—金阁寺、清水寺

金阁寺—京都必看胜地

金阁寺是由足利义满于1397年打造,在建筑风格上融合了贵族式的寝殿造与禅宗形式,四周则是以镜湖池为中心的池泉回游式庭园,并借景衣笠山。三层楼阁的金阁寺位于镜湖池畔,底层为“阿弥陀堂法水院”,第二层是称为“潮音阁”的观音殿,最上层则是仿唐室建筑的格局,一只飞舞的金色凤凰矗立在屋顶,十分醒目。天晴之日,金碧辉煌的金阁寺映于水中,倒影摇曳,甚是美丽;每到冬季时,“雪妆金阁”更令人们趋之若鹜的梦幻秘景。昭和25年7月2日(1950),金阁寺惨遭焚毁,称为“金阁炎上事件”,现在所看到的金阁寺是于昭和30年(1955)重建,30年后再贴上金箔复元的。三岛由纪夫以此事件为背景,写成著名的“金阁寺”一书;或许也是在小说之后,金阁寺声名大噪,与富士山并列为日本最具代表性的名景。
 
【info】
地址:京都市北区金阁寺町1
电话:075-461-0013

整座寺阁都是使用金箔贴饰,也因而被封上“金阁寺”的美名。(图片提供/墨刻编辑部)

清水寺—京都第一名景

清水寺位于京都洛东东山境内,建于公元798年,是平安时代建筑物,历史相当悠久,因为寺内拥有一处清泉(音羽の潼)而得名。由于曾经多次遭受祝融之灾,所以目前所见的清水寺,是1633年时依照原貌重建,建筑样式十分朴素,由下方仰望整个舞台,更觉得清水舞台的宏伟,想起清水寺历经数百年岁月却从未塌陷过,就教人佩服不已。 沿着清水坂走向清水寺,首先看到清水寺仁王门红色的“切妻”式建筑,所谓的“切妻”式屋顶,有一边屋檐比较长,屋脊将屋顶面纵分为二,是日本最正统的屋顶建筑式样。仁王门台阶两侧有几株樱树,经常吸引许多游客在此驻足留影,是日本赏樱及红叶名所之一。
 
【info】
地址:京都市东山区清水1
电话:075-551-1234

清水寺殿前的木质阳台被称为“清水舞台”,这里无论是春天赏樱还是秋天赏枫,都是很重要、不可缺少的陪衬舞台。(图片提供/墨刻编辑部)

京食尚—一保堂茶铺、粟饼所泽屋

一保堂茶铺—京都在地茗茶

京都一保堂已经有280年的历史,京都总店依然是木造日式传统老屋,店门口随风飞扬的麻布帘,有着浓浓的老铺风情,店内一列列古老的茶罐,更让人除了买茶更想流连其间享受店内独有的茶香与老店风情。一保堂还有附设“嘉木”吃茶室,供应日本茶与随季节变换不同口味的和?子。
 
【info】
地址:日本京都府京都市中京区寺町通二条上る常盘木町52
电话:+81-75-211-3421

木造传统老屋中,保存着浓浓的老铺风情。(图片提供/墨刻编辑部)

粟饼所泽屋—朴实的传统滋味

位于北野天满宫对面公车站旁的粟饼所泽屋也是天满宫前有名的点心之一,开业至今有300多年的历史。粟是小米,饼是麻嫁;泽屋的粟饼,有长条状佐黄豆粉的和球形外裹红豆泥的2种,吃起来不但毫不甜腻,还可以充分感受到黄豆、红豆和小米的香气,并享受麻嫁柔软中带着弹性的口感。泽屋店里,两代的家人把柜台后挤得满满的,合作无间、快速做饼的模样也令人难忘。
 
【info】
地址:京都市上京区今小路通御前西入纸屋川町838-7
电话:075-461-4517

300年前的好味道,迄今未曾改变。(图片提供/墨刻编辑部)

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