文／MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导
提到金山，除了鸭肉、地瓜、温泉之外，还想玩些不一样的内容吗？新北市-与行政院农业委员会渔业署合作，即将在5月25、26日在金山磺港渔港邀请全国民众一起体验渔村传统技艺与文化，参与全国硕果仅存的“金山蹦火仔”渔法展演活动，看看早期渔民如何在海上点火吸引鱼群、鱼群在海面跳跃的壮观景象，一同欣赏花火灿烂的渔乐之夜。
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想要见识全国仅存的“蹦火仔”渔法，本周末前往金山磺港渔港就对了！（图片提供／新北市-农业局）
新北市-农业局长廖荣清表示，“金山蹦火仔”确实是一项非常值得认识的古早渔业，现今全国也只剩磺港的4艘渔船用这种方式捕鱼。每年5月开始，青鳞鱼群涌入北部沿近海，就是“蹦火仔”渔船开始忙碌的时候，7人小组在一艘船上，大家各司其职，利用“磺石”加水产生乙炔，点火燃烧蹦发的强光，吸引亲鳞鱼群聚集跳跃，再用叉手网捞起鱼获，因点火瞬间会发出蹦的声响，而被称之为“蹦火仔”。
新北市-去年夏天办了6场“蹦火仔”表演活动，广受好评，今年结合富基渔港鱼货直销中心，配合青鳞鱼汛，分别于5月25、26日在磺港渔港，6月1、2日在富基渔港的晚上18：30至20：30，举办“金山蹦火仔?渔乐之夜”活动，总共4场次，内容包括蹦火仔渔法表演、首度发表的金山蹦火仔主题舞蹈、港边电影院、露天音乐会、青鳞鱼品尝，欢迎民众前往体验。
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