观光局全台团餐大车拼 花莲5餐厅夺冠

优游网 > 旅游 发布于2022-07-02

导读: 交通部观光局举办2012台湾团餐大车拼获选餐厅出炉,花莲县以5家餐厅获选,勇夺冠军,分别为石庭客家小馆、樱田野餐厅、新光兆丰农场丰年餐厅...

文/MOOK景点家旅游生活网李欣怡整理报导
 
交通部观光局举办“2012台湾团餐大车拼”获选餐厅出炉,花莲县以5家餐厅获选,勇夺冠军,分别为石庭客家小馆、樱田野餐厅、新光兆丰农场丰年餐厅、铭师父餐厅、永丰活海鲜餐厅,其次为台南市4家的大和日式食府、府城食府餐饮店、阿霞饭店、台糖长荣酒店,以及台北市、桃园县与台中市各为3家,并列第三。

以可爱野生动物吸引游客造访的新光兆丰农场为台湾团餐获选餐厅之一。(摄影/MOOK景点家旅游生活网李欣怡)

“2012台湾团餐大车拼”经过各入围餐厅激烈的争战及各县市-辅导,由美食家、餐厅大厨、导游、旅行业者、学界及机关代表组成的30位评审团委员以秘密客方式,全台走访试吃,从“在地与文化”、“美味与创意”、“友善环境”、“速度与品质”、“健康与养生”五大指标进行评分。评审委员实地审查时发现许多令人惊艳的台湾特色料理,从特色食材、季节时令蔬果、到素食健康料理,各家业者纷纷铆足全力,将台湾美食文化精致展现。
 
台北市获选店家为海霸王餐厅、奇真会馆、莲池阁素菜餐厅,桃园县为大溪山水庭园餐厅、亨味食堂、打鹿岸原住民人文主题餐厅,以及台中市的金都食尚会馆、女儿红婚宴会馆、新天地北区。获选为特色餐厅观光局将提供予旅行社接待国际、大陆来台旅客及国民旅游团体包装行程参考运用;并建议公司行号年终尾牙、亲友聚餐、宴会选用,协助台湾团餐美食行销推广。
 
 
●延伸阅读:山林里的厨神料理 司马库斯升级泰雅美食
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