悠闲品尝奥斯陆百年旧时光―挪威Stortorvets Gjaestgiveri

优游网 > 旅游 发布于2024-02-21

导读: 这里分为咖啡厅和餐厅两区,咖啡厅以供应传统的三明治和简餐为主,其中,每日中午推出的特餐是比较划算的,约163NOK就可以品尝到挪威当地特色美...

文/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导 资料来源/墨刻编辑部

 

位于市中心,从18世纪便已开业的Stortorvets Gjaestgiveri餐厅,堪称是奥斯陆最古老的餐馆。其实从餐厅厚实的木质家私搭配华丽的灯饰、布幔,就不难感受其悠悠的历史气息;而它也以道地的挪威料理,坚持百年以传的家乡美味。

木质家私与华丽灯饰,透露逾百年历史的稳重气息。(图片提供/墨刻编辑部)

这里分为咖啡厅和餐厅两区,咖啡厅以供应传统的三明治和简餐为主,其中,每日中午推出的特餐是比较划算的,约163NOK就可以品尝到挪威当地特色美味,像是熏鲑鱼、猪肠、羊肠、手工面团子等,而且分量大,如果是两个女生吃,点一份也足够。当然,即使错过午休时分,任何时间也可以进来吃个轻食、点杯咖啡,享受一段轻松惬意的时光。

传承百年以上的挪威家乡美味分量十足,让人大饱口福。(图片提供/墨刻编辑部)

在餐厅用餐则显得拘谨隆重一些,而且仅供应晚餐。这里以白色的桌巾、典雅的木椅与几幅描绘著奥斯陆历史的画作,烘托出一种旧时光的氛围;餐食则以传统的食材融合了现代烹任手法的佳肴为主,像是挪威特产的鱼,如鲱鱼、鲑鱼、比目鱼、鳟鱼等料理,以及驯鹿炖磨菇、猪里脊肉等家常菜,另外还有各种传统鱼类、腊肉和乳酪的拼盘。碰到好天气的时候,餐厅的户外庭园则会开放,用餐的气氛更为融洽愉悦。

Stortorvets Gjaestgiveri分为咖啡厅与餐厅两区,不同的餐点类型让饕客可享受不同的好味道。(图片提供/墨刻编辑部)

【旅游资讯】

地址:Grensen 1

电话:+ 47-2335-6360

时间:咖啡厅11:00~23:00,餐厅周一~周五15:30~22:30、周六17:30~22:30。周日公休。

网址:www.stortorvets-gjestgiveri.no

 

● 延伸阅读:新加坡欧美风味尽在荷兰村

www.tripass.net/article.php?op=articleinfo&articleid=6766

 

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