红茶混合什么东西好喝 红茶调配调饮方法介绍简介

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导读: 很多喜好红茶的人都知道,红茶出了有出自产地的产地茶,同样还有另一种混合茶,这种茶经过一些特别的调配原料进行配制,能够让红茶有着独特风格的口感和口味,接下来我就介绍下混合红茶中的调配茶是怎样的。混合调配

很多喜好红茶的人都知道红茶出了有出自产地的产地茶同样还有另一种混合茶这种茶经过一些特别的调配原料进行配制能够让红茶有着独特风格的口感和口味接下来我就介绍下混合红茶中的调配茶是怎样的

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混合调配茶(Blended Tea)混合调配茶指的是各品牌调茶师们以来自不同产区的茶叶(一般以印度、斯里兰卡、中国为三大最主要拼配茶叶来源)为基础,混合拼配出风味独特的茶。茶叶混合调配上一般需注意滋味与香气的彼此均衡协调,且在茶叶的形体与大小上也最好尽量一致以利冲泡。最知名最为人熟知的混合调配茶为英国早餐茶。各家配方均不同,一般以能调配出浓烈饱满的香气与口味、适合搭配牛奶为前提。其他知名的调配茶如法国 Mariage Frères 以不同来源的锡兰茶调配而成的结婚曲茶,英国 Harrods 以印度茶、锡兰茶、肯尼亚茶、大吉岭茶调配而成的 No.14 茶,英国 Fortnum & Mason 以印度茶和锡兰茶调配而成的安妮女王茶等,都是赫赫有名的调配茶。许多茶品牌也经常会以喝茶的时段来作为调配与命名原则,如晨间茶、早午茶、中午茶、下午茶、晚间茶等。一般原则是早上茶宜浓烈厚重,下午茶重香度与优雅感,晚间则轻盈柔顺无负担。

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因此外国人对红茶的喜好真是有着不同的境界产区茶自身独特的味道已经不能满足这些爱茶人士的需求了他们开发出更多的方法让红茶有着不同的特别味道并且红茶已经成为了人的首选健康饮品


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