如今国际市场上红茶的受欢迎程度远超于绿茶，喜好红茶的外国友人十分多，这不单单是红茶本身具有的味道口感让人喜欢，其中红茶的味道的多变性也是深受青睐的一大特点，红茶调味茶能够迎合大多数人的口味，不得不说，这对红茶入门者非常友好了。

混合调味茶(Flavoured Tea)在不同产地来源茶叶的混合调配之外，若再掺入水果、花、香草(herb)、香料等素材或精油予以添香、熏香，以塑造出多元多香气的茶，则称为混合调味茶。混合调味茶可算是最容易被一般红茶入门爱好者接受且喜爱的茶。最经典也最历史悠久的调味茶是EarlGrey伯爵茶(或称格雷伯爵茶)。这款以来自中国的茶叶掺入Bergamot香柠檬的香味而制成的茶款，据说是19世纪担任英国海军大臣的格雷伯爵因喜爱正山小种红茶，但因取得不易价比天高，遂委请伦敦茶商以当时现有素材熏香仿制而成，以供伯爵日日轻松享用，就这么广为流传开来。至于此茶商究竟是哪家?则长久以来众说纷纭，各知名品牌相互争夺正统创始地位，争论不休。其中，Twinings 甚至找来格雷伯爵后代子孙出面背书，蔚为一时趣谈。无论如何，不管出自何店何人之手，原本只是正山小种仿品的伯爵茶，两百多年来，却逐步深入人心。至今反成比始祖更普及普遍且广受爱戴的日常茶品。追昔抚今，令人玩味不已。其他常见的调味茶则配方、风味各见千秋，除了玫瑰、茉莉、紫罗兰、薰衣草等花茶，还有荔枝、水蜜桃、苹果、香蕉、凤梨、葡萄等果茶，甚至还有焦糖布丁、提拉米苏茶等，着实令人眼花缭乱。上等调味茶风味应均衡优雅，不带刺鼻的人工香精味，依然清晰的茶香茶味里，幽幽散发自然和悦的花朵香料芬芳。

红茶调味茶的多种多样的配方让红茶的口味千变万化，不过值得注意的是，做调味茶时不能一味的追求茶的味道，千万切记喝茶的本质所在，如果只是为了口味，倒还不如去喝上一些口味各异的饮料来得快，