作为具有中国三大红茶之一的称号的正山小种，深受着众多喝茶人的喜爱。这款茶在世界上的名声也是非常大，称为红茶之祖的它生长在中国福建省的武夷山上，冲泡后散发出的桂圆香，透亮橙红的汤色，甘甜回味的口感让人感到清爽可口。

正山小种这款茶种外观是较肥壮，显得十分重实，这与它茶树生长环境有关，当地土壤肥沃，富含着有机物质，因此它吸收的养分非常多，另外口感上带有桂圆汤的口味香气，将茶汤含在嘴中品尝则能有回甘味，而松烟味道是它明显特点。即便是作为一种发酵的茶叶，但它自身的苦味并不重，甚至有着冰糖红茶的甜味。

红茶就属于温性茶，而正山小种的制作工艺经过发酵又烘烤，在这一过程中茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化的化学反应。女性经常喝这类茶能够有效护胃暖胃，加入红糖和牛奶可以缓解炎症，但值得注意的是在生理期间的女性，茶叶中的茶多酚和茶碱会对人体造成一定刺激，从而影响身体健康。