正山小种怎么冲泡方法步骤 正山小种保质期是几年

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导读: 一款好茶要想喝起来能够其正宗的味道,那么正确的冲泡方式一定是众多爱茶人士必须掌握的,正山小种从制作工艺上就有着严格要求,而当人们品尝它时,冲泡方法步骤也同样需要严格对待。正山小种冲泡的方式步骤有四个,

一款好茶要想喝起来能够其正宗的味道那么正确的冲泡方式一定是众多爱茶人士必须掌握的正山小种从制作工艺上就有着严格要求而当人们品尝它时冲泡方法步骤也同样需要严格对待

截屏2022-06-02 下午12

正山小种冲泡的方式步骤有四个分别是温杯、投茶、注水、出汤冲泡时的比例是1:20冲泡的温度是100摄氏度首先是做好温杯洁具,向烧水用具中加入凉水(矿泉水纯净水),之后开水倒入盖碗茶杯中,浸润茶具,约3-5秒后将水倒出,必须把水倒干净,以免影响口感味道第二是投入茶叶,用剪刀剪开泡袋,取5g正山小种放入茶则之中,再用茶匙将茶叶投入盖碗。正山小种滋味醇甜,松烟香、桂圆干味较重,为优质红茶,110ml容量的盖碗,茶5g即可。第三是注水冲泡提起水壶,盖碗边一圈圈画圈注入水要一注满,环绕注水让茶叶条索充分与水温度接触,从而激发茶香。出汤要快,不久闷。(注水完毕之后5s内即可出汤),盖上盖碗盖子,持碗垂直,倒入杯。过程要快目的是为了不影响下一泡的口感味道而正山小种一般保质期为13具体情况应该依据包装来看

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正山小种的冲泡方法掌握好那么当拥有好品质的茶叶时就能尽量不丧失掉茶叶本身的香气口味从而享受到更纯正的茶叶特色口感


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